发布时间:2020年04月06日
淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤
将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水,加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。
健脾养胃,适合脾胃虚弱者食用。