柑普茶特点：

新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。


存放柑普茶如何越存越香呢？

因为茶叶的吸湿性是较强的，稍不注意就会让茶叶的味道尽失。

存放在有温有湿有氧无异味的空间，最好经常调度环境处于最适宜状态，如调节温度与温度；不然至少也要通通风，防止让茶发霉。

而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子，处理就更要小心，北方潮湿天气不算多，但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的转季时节)，天气非常潮湿，这时就特别要注意。

柑普茶的保存主要有以下四点：防潮、防虫、防异味、避光。


密闭储存

针对生活环境十分潮湿的广东人而言，怎样防潮防异味早已司空见惯，对一些非常容易返潮的物品也有比较丰富的储存心得。实际上，新会人们在存储陈皮的全过程就格外小心。由于柑皮返潮过多便会长霉、长虫，特别是在是大红柑，含糖量多，非常吸引住小虫子。广东省这样潮湿的气温，水分基本上是防不胜防的，一不注意，陈皮总有将会发霉、生虫了。

每一颗柑普茶大约能够分为五至六份来冲调。拆出来的柑普，假如感觉没那么快喝了，能够放到瓷器罐子里，或者是塑料自封袋子里。因而，每年2~5季节潮湿时节，陈皮与柑普茶最好是用密闭式器皿储存，比如陶瓷罐子、紫砂罐子、加了密封圈的玻璃罐子等，再找到一处干燥阴凉的角落，然后一年中不定期地检查一两次。

如不方便用密闭式器皿储存，就应储存在阴凉干燥的地区，不能贴墙或贴地储存。有条件的情形下可应用空调机或除湿机去湿，让水分无从藏匿。而别的季节须得用自然通风的布袋子或别的自然通风容器储存，不用全封闭式，这样有助于陈化。


阳光晾晒

新会柑普茶是普洱熟茶作原材料的，以越陈越香、越陈功效越好，陈皮也有陈的特性，因此通常在合适的环境下，可长期储存的。另外的，新会本地人有一个习惯性，便是喜爱晒陈皮。晒一晒，水汽就全吓跑了。或许，晒皮时也很讲究的，不可急着晒，先等地面干燥。晒后的陈皮与柑普茶要等余温冷却再装起来，防止再度造成水汽。

收藏陈皮与柑普茶，并不可简易地一藏了之，储存前细心查看，确定干燥无水分。最好是放入干燥密闭式的玻璃瓶子内储存，便于观察其转变。每年不定期检查，发觉陈皮变软后就要拿出去在阳光底下晒一晒，就能确保其越陈越香。


躲避阳光

罐子可以起到避光存放的作用，避光保存是茶叶后期存放的要点，之所以强调避光这个原则，是因为茶叶在长期受到光线照射、尤其是太阳光直射时，会发生快速的氧化过程，使得茶叶内的内含物迅速损失，从而大大降低了茶叶的品饮性。因而柑普茶在后期存放的过程中也需要注意避光保存。


存放多久

新会柑普茶是普洱茶作原料的，以越陈越香、越陈功效，陈皮也有陈的特点，所以一般在适合的环境下，可长久存放的。