红豆薏米粥

原料:红豆,薏米,水,冰糖步骤:1、准备同等分量的红豆和薏米洗净,在下锅之前二者需要提前泡发,红豆一般泡2—3个小时,薏米则泡1小时左右。2、泡发好的红豆下锅,期间煮开后,往锅中添一些凉水,再煮开后,再添凉水,据说这样红豆容易熟,味道也更香。3、等到红豆煮开花后,往锅中加入薏米,大火继续熬煮。4、大火煮开后,转小火煮至粘稠,放入冰糖调味,即成。吃红豆薏米粥有什么好处?红豆薏米粥属于药食同源方,既是药物又是食物,适合湿气重的天气吃,是健脾胃、去湿气的首选。红豆薏米粥具有不错的祛湿排毒、瘦身健脾、润肠通便功效,对下身浮肿的肥胖也有作用,而且还有降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。吃红

春分吃什么去湿气?扁豆可健脾化湿?扁豆需怎么吃才能防中毒?

春分时节雨水增多,天气潮湿,人体内的湿气容易变重,湿气过重,人会变得无精打采,脾胃欠安。健康专家建议人们在这个时节多吃些扁豆,因其味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾气最合,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药,是非常适合春分食用的健脾祛湿食品。扁豆可健脾化湿扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆,被称为“豆中之王”。扁豆的营养成分相当丰富,包含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等,扁豆角的B族维生素含量特别丰富。食用扁豆需煮熟以防中毒需要注意的是,生活中偶尔会听说扁豆中毒事件,究竟是哪里出了问题?扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热,只有将其加热到

惊蛰怎么去湿气?惊蛰湿气重怎么办?

有句古话叫:“千寒易去,一湿难去。油性黏浊,如油入面。”惊蛰到,天气回暖,大雨似蛟龙,空气湿气浓度大,故而身体更难逃湿气的侵害致病,又难以祛除。湿气过重会阻遏气机、伤人阳气和侵袭脾脏,容易诱导身体出现各种疾病,包括过敏、湿疹、关节疼痛、脂肪肝以及妇科炎症等。因此,人们在生活中一定要避免湿气的侵袭,避免与湿气为伍。惊蛰时节怎么祛湿优化饮食结构惊蛰时节的日常饮食应以谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果和薯类,可常喝薏米红豆粥健脾利湿。薏米红豆粥做法,是用薏米和红豆按2:1配,把薏米和红豆洗净浸泡一晚。次日把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。拔火罐拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗