春分习俗吃春菜?推荐五种春菜更美味。

民间向来都有春分吃春菜的习俗。新鲜应季的蔬菜不仅仅能缓解平日里的大鱼大肉,还能够给人体提高大量的维生素,对人体大有好处。当春分时节来临的时候,你知道哪些春菜最好在春分时吃吗? 吃香椿芽春分时节的香椿嫩芽,绿中带红的香椿芽,因其味道而受人们青睐。所以有吃香椿芽增添魅力的寓意。香椿绿色中带点褐色,香味馨香气味浓郁,无论凉拌还是炒菜,都芳香四溢齿颊留香。香椿是时令名品,一箸入口,三春不忘”,可健脾开胃,增加食欲。抗衰老和补阳滋阴的美食。香椿鸡蛋汤,具有健脾养肝的功效,适用于春分前后的养生保健,尤其适合脾胃虚弱的人群食用。吃豆芽春分时节,气温回暖,这个时节养生最需要注意的就是防上火。在春季时令蔬菜中,