二十四节气小暑时节的饮食调养:食苦增酸战高温

小暑时节到来,天气是越来越热了,虽然还不是最热的时候,但也足够人们“喝一壶”了。那么小暑时节的饮食调养应该怎么做,才能让人们健康舒适地度过盛夏呢?饮食多酸苦入夏后随着气温的升高,人的食欲会随之减弱。各类蔬果的上市无疑是“雪中送炭”,在小暑时节,可多食带酸味和苦味的蔬果,一来可以开胃生津,二来可以健胃健脾。在选择上可以适当吃苦瓜、西红柿等苦味及酸味食物。饮食消酷暑医学专家表示,酷暑时节,人们应该通过适当的“食疗”来改善对热天的不适感。如西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等,这些食物味甘性凉,具有清热、去暑、解毒的作用,人们应该应时而食。饮食应适量同时夏季也是消化道疾病多发时节,在饮食调养上要改变饮食不

二十四节气夏至消暑汤 一碗度过盛夏

二十四节气夏至的时候,温度日渐上涨,此时来碗清凉的消暑汤,不仅美味可口,更是让躁动的心和胃都平静了下来。夏至消暑汤,一碗度过盛夏,过个清凉祥和的夏天吧。1、山楂汤山楂片若干、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。2、荷叶茯苓粥荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米50克,白糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。有清热解暑、宁心安神的功效。3、薏仁绿豆粥薏仁健脾化湿,绿豆清热解毒。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,绿豆最好也浸泡12小时,然后等份煮粥