二十四节气立秋养生应该吃什么

秋桃在浙江一带有立秋日食秋桃的习俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一个,秋桃桃子吃完要把桃核留藏起来。等到除夕,不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以一年健健康康的!秋膘民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准,瘦了当然需要“补”。等秋风一起,胃口大开时,就要吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行。这一

二十四节气立秋养生能够滋阴润燥的食材

立秋处于夏秋换季的时刻,气温并没有迅速降低,依然会持续一段时间的高温天气,天气变得干燥,变换无常,人体需要一定的保养。立秋能够滋阴润燥的食材。银耳:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,芝麻中含有丰富的维生素E可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症,又能缓解肝肾精血不

二十四节气小满养生保健怎么做?多吃“苦”、要养阳、多喝水

一年除了春夏秋冬外,还有二十四节气,而小满作为夏季的第二个节气,正是燥热的时节,所以人的身体很容易出毛病,需要注意养生。小满养生保健怎么做。小满养生保健怎么做多吃“苦”在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。养阳《黄帝内经·素问·四气调神大论》说:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。夜卧

芝麻梗米粥

制作原料:粳米或大米200~300克,黑或白芝麻250~500克,白糖适量。制作方法:先干炒芝麻,炒热闻到香味后起锅,研成细,贮于罐中。每次放少许于大米或粳米煮好的粥内,加适量白糖,即可使用。适宜人群:适用于肝肾不足的眩晕、健忘、腰膝酸软、头发早白,肺阴虚的干咳少痰、皮肤干燥症,脾胃阴虚的大便干结,阴血不足的产后少乳者。禁忌人群:腹泻者忌食用。食用功效:芝麻为滋补强壮之佳品,其味甘、性平、归肺、脾、肝肾经。其成分含蛋白质、脂肪、叶酸、尼克酸、烟酸、芝麻素、芝麻酚、糖类、卵磷脂、维生素E、铜、钙等,《本草纲目》说其“补五脏、益气力,久服轻身不老”。芝麻根据其颜色黑、白有之分。二者功效大抵相同。淡

谷雨吃什么糕点,谷雨补血益气养生糕点?推荐枣泥山药糕的制作方法、配方

谷雨时节正值暮春,人体脾脏正处于旺盛时期,胃也因此强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,有利于营养的吸收,因此这时也被认为是进补的好时机,人们可以适当进补一些补血益气、舒筋祛湿的食物,谷雨补血益气的养生糕点——枣泥山药糕。中医认为春季饮食应当“省酸增甘,以养脾气”,指的是春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。而在谷雨前后,人体脾胃旺盛,消化功能加强,有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机,适当进补不仅可以增强体质,还可为安度盛夏打下基础。而中医所言的甘味食物,又能补血益气的补身佳品,首推就是大枣和山药。山药是补气佳品,其味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉

枣泥山药糕

材料:山药一斤、无核红枣二两、糯米粉和黑芝麻适量。做法:1、山药切段,上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖,并碾成细泥。2、红枣蒸熟,用搅拌机打成枣泥。3、在正方形的保鲜膜上均匀地撒一些糯米粉,放一勺磨好的山药泥,压扁平后,放入枣泥,将保鲜膜四角合起,捏成圆形。4、将3放入冰箱冷藏,食用时取出,轻轻撕开保鲜膜,将冰冻后的糕点放在餐盘中蒸熟,撒上芝麻即可。制作小贴士:在制作枣泥和山药泥时,一定要有足够的耐心,以免其中掺杂有没捣碎的颗粒,从而影响最后的口感。黑芝麻可换成椰蓉,用泡好的枸杞作点缀,糕点的外观也很漂亮。完成后可在表面上洒一些奶粉,也可以淋上适量的炼乳或糖桂花,以增加糕点的甜味和香味。

春分养生秘诀有哪些?如何预防春困?

养生并不是随便的吃吃喝喝,很多人觉得养生就是多吃一些补品,其实并不是这样的。养生也有自己的讲究,什么时节吃什么东西,并不是什么贵的就往自己这里塞。你知道春分的养生秘诀有哪些吗? 预防春困早睡早起,不要晚于11:00睡觉,但也不要早于9:30休息(相对一般人)。过早睡觉睡不着,辗转反侧,最后反而很晚才入睡,太晚睡觉第二天上班、上课,都很容易困。周末参加户外活动,春分时节除了增加适量运动外,还可以用饮食调养的方法来 改善“春困”的症状,可多进食一些提神增智的食物,如茶、咖啡、 黑芝麻、核桃、大枣、桂圆肉等。多吃一些含钾丰富的食物,也 可以有效改善困倦的情况。含钾丰富的食物有:小麦胚粉、土豆粉、 木

春分养肝的三大原则

全面营养多吃富含蛋白质、维生素的食物,可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。推荐食物包括虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等,提供丰富的优质蛋白。与其他动物性食品如猪肉、羊肉等相比,饱和脂肪酸的含量少,避免过多的脂肪供给加重肝脏代谢负担,以及引起脂肪肝或肥胖。小白菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜可提供丰富的维生素C。胡萝卜、苋菜等蔬菜,则供给机体维生素A原,即维生素A的前体物质胡萝卜素。富含维生素E的食物有芝麻、青色卷心菜等。饮食清淡春分时节饮食,宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,如油煎、油炸、冰镇饮料、浓鸡汤、刺激性调味品等,这些食物会对胃肠产生物理或化学性的刺激,增加胃肠负担。减少吃酸酸味入肝,其

惊蛰养生原则:五大原则缺一不可!

一、惊蛰应多吃清淡食物《黄帝内经》指出:“正气存内,邪不可干。”意思是说,在人体正气强盛的情况下,邪气不容易侵入机体,也就不会发生疾病,所以增强体质,提高人体的抗病能力十分重要。在日常饮食中注意做到饮食品种的多样化,以保证人体能够得到丰富而充足的营养素供给。由于惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,微生物也开始生长繁殖,所以人们需要进行饮食调养,增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。惊蛰节气是传染病多发的日子,要预防季节性的传染病的发生,应多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。二、惊蛰宜适当进补惊蛰的饮食原则是保阴潜阳,可以适当选用一些补品,以提高人体的免疫功能。一般

小雪节气饮食适当吃哪些阳性、“黑色”食物驱寒?

饮食适当吃点阳性、“黑色”食物驱寒冬天很多人畏寒,于是会通过吃羊肉来驱寒。专家表示,怕冷是一种阳虚体质,也有可能是因为内火不能疏散到体表,两者应该区别对待。如果是阳虚体质的人,可以多吃一些温热的食物来保持体内的阳气充足,让身体变暖。但对于内火旺盛而不能散发的人,则要减少摄入热性食物,比如:可以多吃一些白萝卜、香菇等凉性食物,促进血液循环,让体内火气能传送至体表,这样也就不再畏冷了。但总体来说,冬天阴郁寒冷,适宜多吃一些补肾又温补的食材。营养师建议说,除了核桃、牛羊肉等之外,一些黑色食物也是很好的选择,比如黑木耳、黑芝麻、黑米、黑大豆等,这几样都是能够迅速帮助恢复身体热量的食物。