二十四节气雨水节气吃什么养脾

中医认为肝主生发,故春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养生不当容易损伤脾脏,从而导致脾胃功能的下降,故雨水前后应当着重养护脾脏,可以多吃一些养护脾胃的食物。马铃薯马铃薯能补气健脾,适宜脾虚,食欲差,消化不良者食用。红薯红薯能补脾益气,宜于脾胃虚弱,形瘦乏力者食用。香菇香菇能补益胃气,宜于脾胃虚弱,食欲不振,神疲乏力者食用。栗子栗子能补脾健胃,补肾强筋,宜于脾虚食少、反胃、泻泄者食用。大枣大枣为脾之果,能补脾胃、益气血。脾气虚弱,气血不足之人,最宜食用。鸡肉鸡肉补中益气,宜于脾胃虚弱,食欲不振者食用。兔肉兔肉补中益气,宜于脾虚食少、呕吐反胃、肠燥便秘者食用。猪肚猪肚补益脾胃,宜于虚弱、泄泻者食用

桂圆阿胶红枣粥

用料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣〔干)10克。做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;取一只大杯,倒人开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;锅内加人约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;加人梗米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加人融化的阿胶搅匀即可。功效:益气滋阴、补肾强身、活血养血、润肤美颜。禁忌:大枣能助湿生热,令人中满,故湿热脱腹胀满者忌食。

二十四节气处暑吃哪些蔬菜好?哪些蔬菜有健脾胃的功效?

处暑是立秋过后的节气,是秋天的第二个节气,而秋天又是一个适合进补的好时间,那么在处暑吃哪些蔬菜好?有哪些蔬菜有健脾胃的功效呢?处暑吃哪些蔬菜好玉米初秋时节,正值玉米上市,建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。四季豆四季豆含有丰富的蛋白质,蛋白质中赖氨酸、色氨酸含量较高,具有美肤、促进生长、提高注意力的作用;其所含丰富的铁质,具有造血、补血的功效;豆荚所含膳食纤维非常丰富,有便秘的人常食,可促进排便通畅。山药在中医上山药有

二十四节气立秋养生能够滋阴润燥的食材

立秋处于夏秋换季的时刻,气温并没有迅速降低,依然会持续一段时间的高温天气,天气变得干燥,变换无常,人体需要一定的保养。立秋能够滋阴润燥的食材。银耳:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,芝麻中含有丰富的维生素E可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症,又能缓解肝肾精血不

茶树菇老鸭汤

材料:鸭子1只,干茶树菇50克,姜3片,盐适量。做法:将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净,切成小块,用沸水焯去腥待用。将干茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内,加适量清水没过食材,用大火煮开至2分钟,微火炖3小时后,放少许盐调味即可食用。功效:茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋阴功效,适宜人群:高血压、心血管病人食用。鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效,适宜体弱、食欲减退、大便干燥和水肿人群食用。

二十四节气大暑防中暑吃什么

苦瓜苦瓜又名“凉瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天热,吃苦瓜最好。绿茶绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效,最适合夏天喝。鸭肉鸭肉性寒,是夏季进补的优良食品,营养很高,有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效,非常适合大暑的时候吃。西红柿西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一,性凉,营养丰富、酸甜爽口,有清热止渴,养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。西瓜西瓜民间

二十四节气大暑为什么吃山药?

大暑,一年里最热的节气。温度这么高,若不多注意,很容易就精神不振、四肢无力,甚至会中暑。这时候如果做好去暑除湿,多补充水分,多吃山药就能缓解这些症状。俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。大暑期间饮食要特别注意。这时大家可多吃消暑清热、化湿健脾的食品。大暑天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。而淮山有补脾健胃,益气补肾作用。多吃淮山一类益气养阴的食品,可以促进消化,改善腰膝酸软,使人感到精力旺盛。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶以及富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质等,有利于脾胃消化吸收功能

二十四节气芒种“三头”养生汤

服用时间:芒种节气前、后及当令共3天。制作办法:1、用草鱼头、乌鸡头、海马头各一枚,清理干净之后煮汤,可依据自己喜欢的口味调味。2、水开后,约煎煮70分钟,煎成汤后约剩700毫升,有说法称,此因夏与心相应,而心的洛数为7。最佳饮用时间:于芒种节气前后及当令共3天,每天的酉时(17—19时)期间饮用,每次饮用210毫升。因肾主酉时,主人体生殖和生长发育。芒种“三头”汤的养生功效将这三种动物头煎汤服用后,可促进人脑松果体素(又称美洛托宁,melatonin)的分泌,调整生物钟,保持人体的阴阳平衡,促进和改善睡眠,从而给人体进行自我建设、自我改造、自我完善、自我修复工作创造条件,并对全身的免疫功能有

二十四节气芒种虾皮(芒种皮)是什么?怎么辨别、挑选芒种虾皮?

什么是芒种虾皮熟悉水产行业的人都会知道,芒种作为农作物收获的节气之一,在这个节气会出现一种特殊的虾皮称为芒种皮。芒种皮是一年之中只在芒种前后产卵毛虾制作而成。芒种虾皮肉丰厚而鲜美,只有有经验者才能捕捞,因此作为芒种时期的特色美食而存在。芒种虾皮产自东海渔场,我省洞头洋渔场三盘岛一带为最佳,每年只在芒种时节前后半个月旺发,故称之为“芒种皮”。芒种皮与一般的虾皮不同,虾体粗大、发红、味美,虾皮背至尾带红膏。其钙质含量高,营养丰富、风味独特。芒种虾是芒种前后处于产卵期的毛虾,这个时节的毛虾又丰腴又饱满,只有稍纵即逝的一个月产期,用这最佳一个月捕捞的虾制作的虾皮,就是虾皮中的极品——芒种虾皮。而芒种过

二十四节气立夏养生常识,立夏起居饮食要注意什么

重在养心,饮食清淡立夏过后,温度逐渐攀升,人们易感烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食重在“养阳”,“养阳”重在养心,可多喝牛奶、多吃鸡肉、豆制品、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。立夏后饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃,可食用健胃、驱暑食物,平时多吃蔬菜、水果以及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,起到预防动脉硬化的作用。谨防外感,避免贪凉立夏养生要注意预防感冒,避免受凉。立夏后温度急剧上升,对大多数人来说,勿因贪图过分凉快而劲吹空调或风扇,否则极易招来热感冒。而对关节患者来说,夏季也应避免贪凉,避免加重病情。早睡早起,“静养”精神中医认为