材料：

绿豆60克，粳米100克。


做法：

将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。


分量：

此粥可每日早晚各吃一次。


功效：

有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用。


适合人群：

特别适合老人和儿童食用。