不时不食--春分吃什么传统食物?

我国传统中医讲究四季饮食要“顺时而动”,换句话说就是“不时不食”,指的是吃东西要顺应时令和季节,要在适当的时候吃适当的食物。那么在春分时节,人们能够获得很多当令的新鲜食材,在这之中要吃哪些好呢?春分吃什么传统食物?春笋春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,是“山八珍”之一。笋的营养价值也很高,其纤维素、蛋白质含量都比较高,而且富含B族维生素、矿物质等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香。蜂蜜中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。它被誉为“大自然中最完美的营养食品”,

二十四节气立秋养生吃什么水果能够养肺润燥?

立秋之后,虽然高温还会持续一段时间,但是由热转凉的变化以及初露端倪,这时候人们的身体机能也开始受到影响。二十四节气立秋养生吃什么水果能够养肺润燥。一、苹果:苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。二、葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。三、杨桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2-3个,洗净切碎、捣烂成

二十四节气立秋养生能够滋阴润燥的食材

立秋处于夏秋换季的时刻,气温并没有迅速降低,依然会持续一段时间的高温天气,天气变得干燥,变换无常,人体需要一定的保养。立秋能够滋阴润燥的食材。银耳:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,芝麻中含有丰富的维生素E可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症,又能缓解肝肾精血不

罗汉果煲猪肺

材料:罗汉果1个,猪肺24克,调料品适量。做法:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片,猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入砂锅中,加水适量,再放入罗汉果片同煮,确后加入调料即可食用。功效:润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。

苦瓜蛤蜊清火汤

材料:苦瓜,蛤蜊,姜丝,葱丝,麻油。做法:先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝;蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙;锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝;再倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸直至蛤蜊张口即可,加入一点盐;撒点葱花,加点麻油调味。功效:喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥,化痰明目,对干咳,失眠还有调理作用,而苦瓜则有助于肝脏排毒。

二十四节气芒种丝瓜可多吃,清热凉血有一套

芒种时节雨量增多,气温升高,空气湿度也有所增加,天气十分闷热,容易令人感到困倦烦躁,人们应多吃些清热消暑的食物,尤其是此时参加高考的学生,更应该好好调养,保持最好的状态应考。养生专家建议,芒种时可多吃丝瓜,芒种节气恰逢高考季,考生们加强营养的同时,也要注重温补和饮食的平衡。这个节气,雨量增多,气温升高,空气湿度增加,养生专家提示,芒种时节人们特别容易困倦,应避免烦恼和忧郁的情绪。芒种时节人的消化功能相对较弱,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则,不适宜食用甘肥滋腻及油煎熏烤之物,可多食用养阴生津食物,如西瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等,尤其是丝瓜具有清热化

立春吃什么蔬菜?

荠菜在春天的野菜中,荠菜绝对算是耀眼的明星,初春采其嫩苗作为野菜食用,清香可口。荠菜的营养价值也很高,尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。传统医学认为,荠菜还有辅助治疗痢疾、肠炎、感冒等功效。春笋说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,并对防治血脂增高、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、肠癌及痔疮等有很好的辅助作用。豆芽春日食春芽。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。豆芽具有发散的功能,吃下去不但能利湿,还会帮助人体生发阳气。立春吃豆

二十四节气雨水吃什么水果好?

樱桃樱桃素有“春果第一枝”的美誉,外形很好看,味美多汁,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。还有健脾养胃、治疗消化不良等功效。另外樱桃维生素含量高,对保持皮肤水嫩有好处,其中的花青素、花色素有很好的抗氧化作用,抗衰老作用强。樱桃除了一般直接吃之外,还可以用来煮个水果粥,把樱桃和银耳煮到粥里,营养又有颜值,酸酸甜甜,吃起来的确很开胃啊,这粥特别是女孩子常食可使肌肤嫩白光润,容光焕发,吃出美肌来。对于雨水时节吃樱桃来补水是再好不过的了。香蕉雨水节气前后会出现不少浑身乏力、嗜睡、精力不集中、肠胃不舒服并伴有头晕、烦躁、焦虑等症状的病人,而多吃香蕉可以缓解腹胀。香蕉

二十四节气大暑防中暑吃什么

苦瓜苦瓜又名“凉瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天热,吃苦瓜最好。绿茶绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效,最适合夏天喝。鸭肉鸭肉性寒,是夏季进补的优良食品,营养很高,有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效,非常适合大暑的时候吃。西红柿西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一,性凉,营养丰富、酸甜爽口,有清热止渴,养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。西瓜西瓜民间

立夏吃什么养生:多吃粥少吃干

立夏时节天气越来越热,人体出汗量很大,这也就意味着体内的水分和某些矿物质会有一定程度的流失,脾胃的功能也会有所减弱。对此,营养专家建议,立夏时节可以多吃一些稀食,如各种粥类,而尽量减少吃一些干类的食物,你介绍一些适合立夏吃的粥类做法。莲藕肉末粥做法:原料很简单,准备莲藕、粳米,猪脊肉洗干净后切成颗粒状,莲藕削皮后洗干净切成片。在锅里面放入清水后烧开,加入粳米煮到快熟的时候,加入和肉粒和莲藕片,然后熬成粥。功效:莲藕肉末粥具有清凉祛热的功效。丝瓜肉丝粥做法:这道粥的做法很是简单,并且丝瓜饮食夏季的应季蔬菜,更加适合。首先准备丝瓜、瘦肉以及粳米,盐和味精适量。先把粳米洗干净之后放进锅里煮,等到快熟