如何鉴别玉石的价值、品质、真假?

玉石其主要价值还是取决于玉石本身的质地,1.玉石内部的矿物晶体颗粒的大小,致密度、硬度、晶体间的结合度。2.玉石的透明度,是指光线在玉石内部传播或表面折射中的不同表象,由于组成玉石的颗粒粗细不同、结合方式不同,光线通过的深度也就不同。3.玉石中五彩斑斓的颜色。4.颜色依附的质地,除去颜色外的质量情况,也就是玉石颜色所附着的基质情况的描述,又称为底子、地张。5.雕刻工艺。玉石内部的矿物晶体颗粒的大小,致密度、硬度、晶体间的结合度。种老的玉石内部矿物晶体硬度大,矿物颗粒之间结合的紧密,致密度好,所以种老的玉石硬度也高;种嫩的玉石内部矿物晶体致密度较种的玉石差些。在翡翠中人们常划分为玻璃种、冰种、糯

春分吃春菜有什么讲究?为什么说春季时令蔬菜品质最好?为什么吃时令蔬菜更好?

春分时节,大地复苏,到了最适宜吃“春菜”的时候。上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心主任乔勇进研究员表示,春天大自然给人们准备了许多新鲜蔬菜,和其他季节相比,春天的茎叶菜多为时令菜,从种植生长的角度来说更为细嫩有营养,健康美味。春季时令蔬菜品质最好根据《中国食物成分表》,绿苋菜、木耳菜、芥蓝、油菜等绿叶蔬菜的钙含量比牛奶中的钙还多,小白菜、鸡毛菜、菠菜中也有丰富的钙。春季大地复苏,蔬菜会通过根系从土壤中吸收大量的矿质营养传输到茎叶,合成大量人体需要的营养物质,满足人体健康营养需求。需要说明的是,由于蔬菜中的钙大多以结合形态存在于细胞壁中,钙的吸收率可能比牛奶这一最佳补钙食物低一些。但绿叶蔬菜