新兴排米粉--云浮特产

新兴特产——新兴排米粉,是广东省最早生产并出口国外的排米粉,广东省云浮市新兴县特产,中国国家地理标志产品。已有近百年的生产历史,是新兴县的传统拳头产品。生产的排米粉选用优质大米,运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成,粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。2012年06月08日,原国家质检总局批准对“新兴排米粉”实施地理标志产品保护。新兴排米粉,一九五六年以“帆船牌”商标运销港澳及美国、加拿大和东南亚等地,是广东省出口排米粉最早的产品。自一九0年至一九九一年,先后十多次获“广东省排米粉质量评比第一名“或同类产品优质奖,拥有广东“排米粉之王“的美称。新兴排米粉产地范围为广东省云浮市新兴县现辖行政区