什么是柑普茶？
柑普茶，说到底其实就是用广东新会柑果和云南的普洱茶为原料经特殊工艺加工而成，二者完美结合，混然天成，越陈越香。将普洱熟茶填入大红柑中，茶能长期媳妇柑皮的陈香味，使泡出来的茶融合茶香、果香，共同发挥普洱和陈皮的功效。而为何一定要新会区的柑果，其实是有一定道理的。新会地区是西江和潭江的交汇处，咸淡水交界，形成以银洲湖两面岸为核心的潭江两岸冲积平原带，这一带土地肥沃，盛产禾虫和蒲葵，是柑桔的最适宜栽培区。而在这片产地中，核心产区有天马、梅江、茶坑、东甲和西甲，其中天马得天独厚的生态环境，也造就了当地爽脆多汁、柑韵悠长的柑果。
新会柑普洱茶（柑普茶）--江门特产
柑普茶（又名新会柑普洱茶），它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。新会柑地理标志产品保护范围以广东省江门市新会区人民政府规定，为广东省江门市新会区会城街道办，天马镇，深吕镇，大泽镇，司前镇，罗坑镇，双水镇，崖门镇，沙堆镇，古井镇，睦州镇，大鳌镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部现辖行政区域柑普茶采用纯天然的新会柑（国家地理标志保护产品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（国家地理
柑普茶怎么喝？怎么冲泡？
碎皮冲泡一个人喝茶时泡一整颗可能会导致茶汤过多喝不完，或者茶汤过浓，碎皮冲泡便于自己控制泡茶的量，减少浪费。1、用手把整颗柑普捏碎，或者将盖子取出倒出茶叶，取适量茶叶和陈皮放入杯中，一般3—5克茶叶配2克陈皮。2、润茶，也叫洗茶，第一泡的水不喝，泡几秒后倒出，这样既可以将放置日久的茶冲洗，还能将卷曲定型的茶叶泡开，有利于泡出茶汤滋味和香气。3、后面的步骤，至第四泡都可以冲泡不到10秒就可以倒出，讲究出汤快，否则茶汤太浓，四泡以后就可以泡个十几秒。4、一个人喝就可以倒至品茗杯，如果人多可以先倒至公道杯，等茶汤均匀在倒至品茗杯。五泡以后，可逐渐增加浸泡时间，保证茶汤的口感与滋味。掰碎碎皮冲泡法的好
真假柑普茶辨别方法
开茶首先拿到手上，要看包装是否完整，标签是否清晰，外面不要有污七八糟的样子。看外表打开包纸后，要看皮壳是否完整，制作精良的柑普茶开口小，切口的边缘也比较整齐。经过生晒和烘烤后，正宗新会柑皮都是皮色自然，肌理鲜明，油包颗粒较大，透出一股油气；用指甲一刮，会有芬芳的油香味。而其它产地的柑果或橘桔，皮外表无光泽和油气，有不规则的凹槽点。看干茶高品质的普洱茶一般金豪显露，条索紧结，重实，色泽褐红，润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张，枯暗的现象，说明工艺差或者保存不善，一般是不好的熟茶。观茶汤柑普茶冲泡出来的茶汤金黄透亮，一般茶汤的渥堆味较重，可能还带有茶青味和仓味，而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑