我国传统中医讲究四季饮食要“顺时而动”，换句话说就是“不时不食”，指的是吃东西要顺应时令和季节，要在适当的时候吃适当的食物。那么在春分时节，人们能够获得很多当令的新鲜食材，在这之中要吃哪些好呢?春分吃什么传统食物？春笋春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，是“山八珍”之一。笋的营养价值也很高，其纤维素、蛋白质含量都比较高，而且富含B族维生素、矿物质等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香。蜂蜜中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。它被誉为“大自然中最完美的营养食品”，
“春风先发苑中梅，樱杏桃梨次第开。荠花榆荚深村里，亦道春风为我来。”春回大地，生机勃勃的春分时节，正是所谓“昼夜均而寒暑平”的时候，人们的保健养生也要注意保证营养的均衡，适当吃一些蔬菜是不错的选择。春分吃什么蔬菜好？胡萝卜春分节气吃一些胡萝卜补水又养颜，胡萝卜富含β胡萝卜素，它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。而且胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力，能防御四氯化碳所引起的肝中毒，对受损的肝脏有极强的恢复功能。香椿春分节气的香椿，
进入芒种，天气逐渐炎热，雨水陆续增多，湿度也日益增大。在潮湿闷热的天气里，人体容易受到湿热的侵袭，往往感到四肢困倦、精神不振。传统中医学认为，要想避免以上症状，可以尝试芒种艾灸。芒种艾灸应该灸哪些穴位。芒种是艾灸的好时节，此时艾灸可使气机宣畅、助阳祛寒、补心健脾、增强机体免疫力，让人安度盛夏，健康一季。芒种节气应灸风门穴、大椎穴、天枢穴、中脘穴、足三里和肺俞穴。风门穴风门穴位于背部，从朝向大椎下的第2个凹洼（第2胸椎与第3胸椎间）的中心，左右各2厘米左右之处（或以第二胸椎棘突下，旁开1.5寸）。此两处就是风门穴。风门穴主治伤风咳嗽，头痛发热，胸背彻痛，项强，痈疽发背等。大椎穴大椎穴位于第7颈椎
处暑虽然是进入秋天的节气，但是在大部分的地区，处暑还是十分炎热，需要注意防暑，那么在处暑吃什么食物可以解暑，清热解毒呢？处暑吃什么解暑绿豆汤绿豆汤是我国传统的夏季饮品，具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明，绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质，其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。冬瓜茶天热煮一碗冬瓜茶解暑。冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在我国台湾地区已有百年饮用历史，与甘蔗汁、青草茶，堪称当地三大古早冰饮。姜醋俗话说，“夏天一日三片姜，不劳医生开药方”。姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。此外，姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收，提高食欲。
豆苗具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豆苗中含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。豆苗还含有极多的钙质、维生素B、C和胡萝卜素。中医认为，豆苗性凉微寒，具清热作用，春天吃可清热祛火，还助于使皮肤光滑柔软。另外，豆苗还有利于消除水肿。荠菜荠菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C，还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。韭菜春季由于气候多变，保养阳气显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提