据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。重阳节为什么要吃重阳糕？说到重阳节的饮食习俗，很多人想到重阳糕，重阳糕也叫花糕，那么重阳节为什么要吃重阳糕，你了解吗？为你揭秘由来。吃重阳糕是由登高引申而来，重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸