小暑时节天气依旧会是炎热的状态，在炎热的天气状态下，瓜果蔬菜是不可缺少的，那么小暑时节适合吃哪些水果蔬菜，清凉又解暑呢？小暑适合吃哪些水果蔬菜西瓜西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。桃子桃子味甘酸性平，入肝、大肠经，具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外，鲜桃养人，主要是因桃子性味平和、营养价值高。桃中除了含有多种维
我国民谚有云：“小暑过，一日热三分。”小暑时节到来，天气炎热潮湿，人们容易感到精神疲倦、身体无力、心情烦躁、食欲不振，营养专家建议，小暑的日常饮食可以多吃一些水生食物，既增进食欲又有清热解毒的效果。小暑时节菜肴吃啥好？粉蒸莲藕：安神助眠清热除烦民间有小暑吃藕的习惯，藕的营养价值很高，补益气血、增强人体免疫力。此外，藕还能增进食欲、促进消化，有清热养血除烦等功效。小暑时节可以做一道粉蒸莲藕，食用口感较好，而且能保留营养物质，有安神助眠之功效。水煮鳝片：补中益气除风湿暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，民间历来
我国中医认为脾有主运化水湿的功能，对人体营养的提供至关重要。而长夏在五脏属脾，小暑时节正值长夏，故小暑正是养脾的好时机。营养专家指出，小暑时节人们可以善用阿胶，以起到滋阴润燥，护脾安神的作用，小暑为什么要用阿胶？传统中医认为，人体的肌肉、四肢依靠气血津液等物质来营养，而这些营养物质的来源有赖于脾，当脾不能提供四肢肌肉需要的营养时，就会患软组织劳损之类的病症。脾喜燥恶湿，而小暑时节正值长夏，长夏最大的特点是湿气太重，因此人们的日常饮食，要注意祛湿养脾。阿胶有什么功效？在这样的情况下，阿胶可以说是最合适的滋补品。阿胶具有滋阴润燥的功能，阴即指“血”与“津液”，阿胶能滋阴、助肾滋水、调节体液、维持人
原料：莲子30克，阿胶10克，糯米100克。做法：莲子用沸水浸泡片刻，去莲心后待用。阿胶敲碎后研成细末，放入莲子肉碗中，搅拌均匀，隔水蒸熟，加入做好的糯米粥，就是阿胶莲子粥。功效：健脾益气安神。适用人群：心烦失眠
随着梅雨的渐歇，开始进入“三伏天”之一的小暑时节。作为二十四节气之一的小暑时节，盛夏之时，酷暑难耐，这个时节我们可要注意我们自身的养生问题，毕竟小暑后面还有个大暑，不在小暑期间做好养生工作，怎能迎接大暑的到来。小暑时节养生吃什么好呢？一、粉蒸莲藕：安神助眠清热除烦暑热天气人体消耗大，所谓“无病三分虚”，会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象，所以中医养生此时强调解热防暑，补充体力。民间有小暑吃藕习惯，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的 补益气血、增强人体免疫力作用，适合夏天食用。粉蒸莲藕不但口感较好，而且蒸法有助于更多地保留藕的营养物质，有安
吃藕一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。晒书画、衣服小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。吃黄鳝俗语：小暑黄鳝赛人参
夏至是夏天的节气，由于天气炎热，各类水果蔬菜必不可少。在水果蔬菜里有人体需要的物质，那么在夏至吃哪些水果蔬菜好呢？夏至水果桃子夏天是桃子的旺季，香甜诱人的桃子不仅营养丰富，还能补充人体水分和维生素，缓解便秘。夏季人体流失水分比较多，这时候补充水分最适合不过。在中医的角度，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。西瓜西瓜确实是个好东西，特别在夏季，有特殊的作用，可清热解暑、补钾等，口感也甘甜可口，因而民间有“热天吃西瓜，不用把药抓”的说法。西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果
二十四节气夏至的时候，温度日渐上涨，此时来碗清凉的消暑汤，不仅美味可口，更是让躁动的心和胃都平静了下来。夏至消暑汤，一碗度过盛夏，过个清凉祥和的夏天吧。1、山楂汤山楂片若干、酸梅50克，加水煮烂，放入白菊花，烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。2、荷叶茯苓粥荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米50克，白糖适量。先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。有清热解暑、宁心安神的功效。3、薏仁绿豆粥薏仁健脾化湿，绿豆清热解毒。薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，绿豆最好也浸泡12小时，然后等份煮粥
夏至天气干燥炎热，人容易口渴，火气也大。所以在夏天的时候，要吃一些清热降火的食物，才能缓解身体的不适，让身体更健康。夏至清热必备，这些蔬果效果最好。1、花菜：生津止渴有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。2、南瓜：补中益气具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。3、菠菜：润肠止渴可补血润肠、止渴，为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐，建议先以热水汆烫，去除草酸再食用。4、莲藕：安神凉血具清热安神、凉血散瘀功效，含维生素B、磷、铁等矿物质，可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。5、苦瓜
第一蔬黄瓜夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。最佳搭配：蒜泥搭配黄瓜，做法简单，用料也很少，还有杀菌、增进食欲的功效。最佳烹调方式：凉拌黄瓜是最好的吃法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜，或者做黄瓜馅儿水饺。第一鲜鲤鱼夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时，体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来