桑椹果粥

原料:桑椹50克,糯米100克,冰糖适量制作:1、将桑椹捣烂(加入桑椹果汁)备用。2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火。3、粥熟后,加入捣烂的桑椹和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。功效:桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。