《月令七十二侯集解》中说道：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种节气的名称大抵由此处来，芒种时节到来，农民朋友们开始了忙碌的田间生活，我国民间处处是夏季的旖旎风光。从气候、风俗和养生方面来细说芒种节气物语。芒种气候：一年一度梅雨季芒种节气的到来，预示着已是炎热闷湿的夏天了，并从初夏向盛夏转变，气温逐渐升高，降水开始增多。在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区还没有真正进入夏季以外，大部分地区都已能体验到夏天的炎热。无论是南方还是北方，6月份都有出现35摄氏度以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40摄氏度以上的高温天气，但一般不是持续性的高温。在华南海南、两广等地，6月的
进入二十四节气芒种时节，高温潮湿的天气让人不禁心烦气躁，更丢了胃口。这个时候若吃不下东西，不如试着吃点时令水果，既能生津止渴，又可祛暑除烦。芒种吃什么水果好？西瓜西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。但是吃西瓜也有讲究，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜多吃。青梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，青梅含有多种天然优质有机酸和
原料：青梅10克、木瓜70克、鸡腿100克、姜2克制作：1、青木瓜洗净后切成小块。2、鸡腿洗净去皮，剁成小块。3、鸡块放入开水中氽烫后捞出，洗净。4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅，并淋入紫苏梅汁，煮至开关跳起，继续焖半小时左右。5、最后将木瓜放入汤汁中，再次煮至开关跳起，稍凉后即可食用。功效：青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。