冬瓜盅

原料:冬瓜、鲍鱼片、虾米、瑶柱、香菇、猪展肉400克做法:1、猪展肉洗净切成小块,冬菇、虾米、瑶柱、鲍鱼片洗净浸泡30分钟,沥干水份待用。2、冬瓜洗净,用汤匙把冬瓜瓤挖出来。尽量挖大一些空间。3、锅里放入1L清水,然后放个架子或小碗,再把冬瓜放上去,把猪展肉、香菇、虾米、瑶柱、鲍鱼片放入冬瓜里,倒入八分满的清水。4、盖上锅盖,大火煮开后,调小火蒸炖2—3小时。5、蒸好的冬瓜盅连锅端上桌。

二十四节气小满正是天气湿热的时候,小满节气吃什么祛湿?有什么食谱?

众所周知,一年有二十四节气,小满作为夏季的第二个节气,正是天气湿热的时候,人体内也容易积攒湿气,需要多加注意。小满节气吃什么祛湿,有什么食谱。小满节气吃什么祛湿?高梁有健脾益肾、渗湿止痢之功效,适用于小儿湿热吐泻、消化不良、下痢等症。玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或是慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。苡仁有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、脾虚泄泻、风湿痹痛、扁平疣等病症。扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,食少便溏、脾虚呕吐、泄泻水肿、赤白带下等病症。水芹有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。鲍鱼具有养血柔肝、滋阴清热、益