二十四节气芒种喝汤养心血祛湿排毒

芒种是夏季的第三个节气,此时天气炎热、湿热多雨,因为湿毒的侵袭,不少人会出现舌苔厚腻、四肢沉重、头晕恶心的症状;而心气易受火毒侵扰,也很容易消耗,介绍两款芒种靓汤,帮助你养心血,祛湿又排毒。黄豆苦瓜汤原料:老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、龙眼肉7颗、姜3片做法:1、提前3小时将黄豆泡上;2、猪骨淖水;苦瓜剖开、祛籽,切大块;3、将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内,加适量水,大火烧开后转小火慢煲;4、30分钟后将苦瓜放进去,再煲半小时,黄豆软烂时即可,出锅时加盐调味。功效:芒种时节天气炎热,人容易心火旺盛,火毒攻心,会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄,所以要吃点苦瓜。苦瓜去心火,并且它虽寒凉

黄豆苦瓜汤

原料:老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、龙眼肉7颗、姜3片做法:1、提前3小时将黄豆泡上;2、猪骨淖水;苦瓜剖开、祛籽,切大块;3、将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内,加适量水,大火烧开后转小火慢煲;4、30分钟后将苦瓜放进去,再煲半小时,黄豆软烂时即可,出锅时加盐调味。功效:芒种时节天气炎热,人容易心火旺盛,火毒攻心,会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄,所以要吃点苦瓜。苦瓜去心火,并且它虽寒凉,但不伤胃。苦瓜越老越养心,煲这道汤最好选用老苦瓜。而黄豆汤则有健脾祛湿、清热解毒之效,加入几颗龙眼肉,益气养心血功效更足。