制作原料：冬虫夏草10根，鸭1只，生姜、盐等调味品适量。制作方法：先将鸭宰杀干净，然后将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内，用线扎紧，隔水炖一小时左右。适宜人群：适用于肺肾阴虚之久咳、虚喘、咳嗽、咯血、老年慢性支气管炎或老年肺气虚弱等。还可用于肾阳虚之阳痿、遗精、腰膝酸软者。禁忌：鸭性凉，脾胃阳虚者忌食。
将进入大寒节气，这一时节气候寒冷干燥，人们的饮食应注重御寒和滋润，中老年朋友吃东西的时候也不例外。老年人大寒怎么吃更健康。低脂肪油吃多了有害身体健康。高脂饮食，特别是高动物性脂肪的饮食与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时，就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主，可适量增加一点脂肪。低糖老年人常食高糖食品，弊大于利。因为老年人消耗的能量不多，血糖调节功能逐渐减弱，经常吃甜食和糖果，容易造成龋齿，引起缺钙，身体易发胖，还易患糖尿病、高血压、心血管
大暑的时候，天气高温炎热，伴随着闷热潮湿的特点，在这个时候很多人会出现呕吐、腹胀、腹泻等症状，而伏姜茶能有效地缓解这些症状。伏姜要晒多少天？大暑晒伏姜，直到出伏的那一天。什么是伏姜？伏姜就是要把生姜温性的特指发挥到极致。在大暑后第一个有太阳的日子开始晒伏姜，通常，整整晒了一个伏天的生姜，到出伏的时候已经干瘪了。颜色灰黑，随手一掰，就断裂开来；咬一点，已经变成粉碎的状态，完全没有了生姜那些坚韧的丝状纤维；口感却变得异常的泼辣。晒过的伏姜有什么效果？晒过的伏姜能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。喝过伏姜水后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促
“老寒腿”是膝关节骨性关节炎的一种民间说法，是一种多发于中老年以后的最常见的慢性退行性骨关节炎。又称“骨关节病”“老年性关节炎”“增生性关节炎”“退行性关节炎”等。“老寒腿”在中医上称为骨痹病，中医认为骨痹病多为年老体衰，加之外感风寒湿邪所致。《素问·痹论》记载：“风寒湿三气杂至，合而为痹……痛着寒气多也，有寒故痛也。”“老寒腿”在临床上常见表现为，发病较缓，时轻时重，加重与气候有关，反复难愈。疾病初期时关节隐痛，伴酸胀，运动后加重，休息可减轻。或持续酸痛，或活动时刺痛，伴腿软。关节周围压痛，关节可见肿胀、变形，可有关节弹响，并有比较典型的“胶着”或“休息痛”表现，即体位固定较长时间后再变