山西：时值寒露抓秋耕，秋收秋种莫放松。采棉刨薯回茬麦结合秋浇快进行。浇地造林集饲料，山药异地换种子。河北：寒露霜降，收割大豆。抓紧打场，及时入库。晚茬小麦，突击播种。收割山草，好喂牲口。菠菜油菜，种上几亩。来年春季，能早收获。山东：霜降一到，天气渐冷。抓紧收割，地瓜花生。切晒瓜干，要趁晴天。地瓜入窖，不能放松。麦田苗情，检查要精。缺苗断垄，及时补种。新疆：十月寒露与霜降，秋高气爽秋风凉。北疆初霜在上旬，南疆霜降见秋霜。抓紧秋浇和冬灌，劳动果实快贮藏。牲畜抓膘又配种，拉运草料到冬场。江苏：寒露无青稻，霜降一齐倒。上海：十月寒露接霜降，秋收秋种冬活忙，晚稻脱粒棉翻晒，精收细打妥收藏。安徽：寒露
霜降，二十四节气之一，每年公历10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对人们的影响。进入此节气天气渐冷，开始有霜。这时中国黄河流域一带出现初霜，大部分地区多忙于播种三麦等作物。我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用。每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为霜降。霜降表示天气更冷了，露水凝结成霜。《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。此时，我国黄河流域已出现白
在寒冷季节的清晨，草叶上、土块上常常会覆盖着一层霜的结晶。霜是一种白色的冰晶，多形成于夜间。少数情况下，在日落以前太阳斜照的时候也能开始形成。通常，日出后不久霜就融化了。但是在天气严寒的时候或者在背阴的地方，霜也能终日不消。南宋诗人吕本中在《南歌子》中写道：“驿内侵斜月，溪桥度晚霜。”陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白，寒窗月新影。说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。还有一点，霜只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。当物体表面温度与附近空气温度形成一个温度差，这时空气中的水汽过于饱和，就会有多余的水汽被析出。在物体表面温度低于0度时，这时析出的水汽便会在物体上凝为冰晶，霜就形成了。值得注
关于明朝皇帝朱元璋有这么个传说，他曾经过得很不好，四处乞讨，风餐露宿。一天恰逢霜降的节气，几天没吃饭的朱元璋饿晕滚下山坡，幸好被一棵老柿树挡住，才没有摔死。吓醒了的朱元璋惊喜地发现，老柿树上结满了柿子，于是，朱元璋爬上老柿树，吃了一顿柿子“大餐”，才保全了性命。几年后，朱元璋参加义军，很快便成为一方首领。成为首领后，朱元璋一直苦于管理无方，难以发展。又是一年霜降，朱元璋晚上做梦竟梦到一位神仙站在柿子树下，笑着对他说：“柿子救命，士子治国。”不久，朱元璋攻下了定远，当他见到定远城中的名士李善长时，猛然想起了晚间的梦，马上重用了他。李善长果然没有辜负朱元璋，很快帮助他的军队走上了快速发展的轨道
因为柿子的最佳成熟时期在霜降前后，有谚语为证：“霜降摘柿子，立冬打软枣”，“霜降不摘柿，硬柿变软柿”。霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜，可谓达到了全盛状态，营养价值高，含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到清热润肺、生津止渴的作用；柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲；柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助肌体排泄酒精，减少酒精对肌体的伤害；柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活
霜降前后全国的平均气温为10℃ ~ 20℃，气温最高城市为三亚、北海、福州，平均气温在25℃左右。气温最低的城市是哈尔滨、长春、银川、呼和浩特，平均气温在1℃左右。纬度偏南的南方地区，平均气温多在16℃左右。当然，即使在纬度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，贴地层空气的温度和湿度有差异。霜降时节，凉爽的秋风已吹到花城广州。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下。霜降有什么气候上含义？霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的，所以霜降不是降霜，而是表示天气寒冷，大地将产生初霜的现象。用科学的眼光来看，“露结为霜”的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露，是坚硬的小冰珠。而霜冻是指由于温度剧
传说，龙王的老婆和儿媳妇总是意见不和，俗话说就是“犟”，而婆婆与媳妇同样地“犟”，则为“双犟”，与霜降节气谐音。据说，每年的秋季刚结束（通常是农历霜降节令的前三天），龙王的儿媳妇看着满仓沉甸甸的粮食，心想：“庄稼都归仓了，还是好好的晒晒太阳休息几天吧？”可是每当她向婆婆提请此事时，得到的回答却往往都说：“要干的活多着呢，别总想着偷懒！”于是婆媳俩就要顶嘴，顶得面红耳赤，双方各不相让，各自都如同“犟牛”一般，老龙王、小龙王劝谁谁都不应。媳妇倔着嘴，婆婆堵着气，婆媳俩这几天互不交往。龙王父子俩只能叹息：“两个女人都这么双双不让，这才叫‘双犟’呢！”当然，日子总要过，婆媳毕竟在一个天地生活，在一
手脚冰凉：萝卜白萝卜，对手脚冰凉，预防感冒也有不错效果。1、手脚冰凉：秋冬季节，天气寒冷，许多妹子容易出现手脚冰凉，除了注意保暖之外，每天一碗萝卜汤，可增强体质，驱寒固本，彻底解决手脚冰凉。2、脸上有斑：白萝卜中含丰富的维生素，能抑制面部黑色素。3、预防感冒：白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，预防感冒的发生。风寒感冒：生姜生姜除了驱寒，还可以搞定风寒感冒，痰多咳嗽。1、风寒感冒：带须葱白2根、香菜根10颗、生姜2片，开水煮10分钟停火，每日早晚各一次，最多2-3日，再严重的感冒轻松搞定。2、痰多咳嗽：15片生姜大火煮开后，文火煮5分钟，加适量白糖温
桂花桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。木芙蓉木芙蓉8-11月开花。芙蓉花为灌木小乔木，其花或白或粉或赤，皎若芙蓉出水，艳似菡萏展瓣，因其生于陆地，为木本植物，故又名“木芙蓉”。芙蓉花开的花一日三变，故又名“三变花”。其花晚秋始开，霜侵露凌却丰姿艳丽，占尽深秋风情，因而又名“拒霜花”。茶花自然花期8月到次年4月，花成大型，由内向外，呈发散型，有浓郁
吃柿子在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。柿子虽然美味，但一定注意不要空腹吃；吃的时候也要适量，每次最好不要超过100克；未熟的柿子不要吃；患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
霜降前后始降霜，有的地方播麦忙。早播小麦快查补，保证苗全齐又壮。糯稻此节正收割，地瓜切晒和鲜藏。棉花摘收要仔细，棵上地下都拾光。复收晚秋遍地搞，柴草归垛粮归仓。大棚瓜菜看管好，追肥浇水把虫防，大葱萝卜陆续收，白菜抓紧来拢帮。敞棚漏圈快修补，免得牲畜体着凉，拴牢牲畜圈好猪，麦苗被啃受影响。捕捞成鱼上市卖，藕苇蒲芡采收忙。城乡害鼠一起灭，既防疫病又保粮。
霜降的相关农谚夏雨少，秋霜早。夏雨淋透，霜期退后。秋雨透地，降霜来迟。秋雁来得早，霜也来得早。风大夜无露，阴天夜无霜。今夜霜露重，明早太阳红。严霜出毒日，雾露是好天。霜后暖，雪后寒。一夜孤霜，来年有荒；多夜霜足，来年丰收。霜降降霜始（早霜），来年谷雨止（晚霜）。霜降谚语夏雨少，秋霜早。夏雨淋透，霜期退后。秋雨透地，降霜来迟。秋雁来得早，霜也来得早。风大夜无露，阴天夜无霜。今夜霜露重，明早太阳红。霜重见晴天。严霜出毒日，雾露是好天。浓霜毒日头。霜后暖，雪后寒。一夜孤霜，来年有荒；多夜霜足，来年丰收。霜降降霜始（早霜），来年谷雨止（晚霜）。雪打高山霜打洼。严霜单打独根草。秋雁当头叫，必有大风到。晚
葱它不容易生虫子，平时做菜也经常需要用到。可能我们小时候经常看到老人们种它。很实用的作料。播种的话，刚开始像头发一样细，但是后期会长的很快的，吃的时候，掐的吃，留下根继续长，也能吃很久的。芹菜在长江流域和南方可露地栽培，在9至11月播种，于12月至次年4月收获。在北方可用保护地栽培。芹菜是喜冷凉的蔬菜，在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛，产量高，品质好。在我国大部分地区，秋季最适宜芹菜的生长。所以露地芹菜以秋季栽培为主，面积最大，但芹菜的适应能力强，只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施，春、夏、冬三季也可栽培。目前我国相当一部分地区和城市已实现春、夏、秋、冬四茬栽培方式，基本上形
广西霜降吃牛肉不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。福建霜降吃柿子在一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。柿子被誉为“最甜的金果子”，而霜降节气之后，被霜打过的柿子更是绝佳的美味，既好吃又不贵，还能滋补身体。因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的
百合百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高，有增强食欲、辅助消化等功效，富含无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。橄榄据《本草纲目》记载，橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节，适当食用橄榄，胜过大补人参。橄榄维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含
足部保暖老话说：脚暖和全身就暖和。从养生理论看，脚离人体的心脏最远，而负担最重，这个地方最容易导致血液循环不好。再加上脚的脂肪层很薄，保温性能差，易受冷刺激的影响。养阴防燥霜降后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。许多人会相继出现“凉燥”症状，感觉咽干、鼻燥、皮肤干燥等。最主要的是预防“凉燥”，从养阴防燥、润肺益胃方面入手。早睡早起霜降过后昼短夜长，自然界中的“阳气”开始收敛、沉降。早睡可顺应阳气收敛，早起可使肺气得以舒展，因此秋季养生就要做到“早睡早起”。注重“御寒清热”，适时添衣秋天经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力，但要适度。一些儿童、老年人和患有各种慢性疾病者，则要注意防寒保暖，防
千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳。霜降前后始降霜，有的地方播麦忙。早播小麦快查补，保证苗全齐又壮。糯稻此节正收割，地瓜切晒和鲜藏。棉花摘收要仔细，棵上地下都拾光。复收晚秋遍地搞，柴草归垛粮归仓。大棚瓜菜看管好，追肥浇水把虫防，大葱萝卜陆续收，白菜抓紧来拢帮。敞棚漏圈快修补，免得牲畜体着凉，拴牢牲畜圈好猪，麦苗被啃受影响。捕捞成鱼上市卖，藕苇蒲芡采收忙。城乡害鼠一起灭，既防疫病又保粮。
霜降前后夜间平均10℃，建议穿套装、夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服。实际穿衣请以当地天气情况为准1、多备几件，随增随减；常言道：“若要安逸，勤脱勤着”，添衣与否应根据天气的变化来决定，不宜添得过多，以自身感觉不冷为准。建议多备几件秋装，做到酌情增减，随增随减。2、少穿化纤类衣物，避免静电；秋季风干物燥，容易发生静电。有心血管系统疾病的老年人，容易受静电影响使病情加重或诱发室性早搏等心律失常的发生。因此，在干燥季节，室内应保持一定的湿度，必要时可用加湿器，对于老年人，应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤，尽量不穿化纤类衣物，以使静电的危害减少到最低限度。
柿子在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。霜降时节气候多变泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，但要注意应适量而止。鸭子闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。在闽台地区，他们认为适合秋季进补的食物就是鸭子，所以一到
饮食：补冬不如补霜降中医认为，霜降应淡补。因此在霜降时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。民间总有谚语，“补冬不如补霜降”，认为比起冬天的进补，霜降时节的秋补会更有效果。补物则逃不过秋天最肥硕的鸭和鲜香的羊肉，煲汤时最好还要加上党参、当归、熟地和黄芪四味中药，各有益处。这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的
萝卜茶大白萝卜洗净，切片煮汁泡茶，加入蜂蜜饮用。秋季喝萝卜茶有利于理气开胃，清肺热，防干燥、祛湿化痰。提示：常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。血糖不稳定者可不放蜂蜜。杞菊参茶冬天眼睛容易干涩，不妨喝些杞菊参茶，这养生茶具有养肝明目补气的功效。高丽参属温性，西洋参属凉性。温凉互补，恰到好处。杞菊参茶具有中药成分，属于温热性质，对于体质燥热者来说，多食反得其害。红茶红茶是温性的，比较适合冬天来饮用，而且红茶还可以解油腻，冬天吃肉多了可以喝杯红茶。尤其冬天容易手脚冰凉，喝了红茶身体便会暖和起来。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天
霜降是一个拥有神仙姐姐的节气。此女名叫吴洁，又名青女，据说是砍桂树的那位吴刚的妹妹，是掌管霜雪的女神。《淮南子·天文训》有云：“至秋三月，地气不藏，乃收其杀，百虫蛰伏，静居闭户，青女乃出，以降霜雪。”高诱注：“青女，天神，青霄玉女，主霜雪也。”这年九月十四日，她下凡来到人间，站在青要山中心最高峰上，手抚一把七弦琴，清音徐出，霜粉雪花随着颤动的琴弦飘然而下，洒在大地上。霜冻雪封，掩埋掉世间一切不洁。许是始终与寒冷为伴，青女的形象满是肃杀之气，矫情的文人在其中起了不少作用。因为不喜草木摇落，他们就把罪名怪到青女头上。寒山诗云：“屡见枯杨荑，常遭青女杀”。张先《南乡子》词曰：“血色轻罗碎折裙。百