小满时节天气炎热，各种各样的时令鲜果十分受欢迎，吃水果既能补水，又能补充各种维生素、矿物质，但是根据传统中医的说法，炎炎夏日吃水果虽然舒爽，但也要注意因人而异，水果有寒性、热性之分，要根据个人的体质来选择食用。寒凉水果解燥热夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。适宜人群：实热体质据专家介绍，夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，
适当午休，戒怒戒躁小满之后，虽然气温明显升高，但早晚仍比较凉，日夜温差较大，因此，早晚要适当添衣。另外，这一季节昼长夜短也趋明显，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足。又逢夏季正午气温最高，午饭后消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以中午特别容易精神不振、昏昏欲睡。对此，建议尽量早起不熬夜，以及增加午休。此外，夏日养生还应重视的一点就是要“静养”。这是因为，在闷热的夏季里，人们易感到烦躁不安，所以养生就要做到“戒怒戒躁”，忌大喜大怒，应保持精神安静，情志开怀，心情舒畅，安闲自乐。小满时期，动用空调降温，要把握好以下几个原则：一是注意室内外温差不宜过大，室内温度不宜低于27℃。温差
小满到了，天气也越发闷热，这时候饮食要以清淡为主，少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物。那么，小满吃什么菜，小满应该吃的美味介绍。薏米养生功效：被誉为“谷类之王“的薏米，在祛除内热、健脾祛湿上有显着的功效。由于小满前后雨下得比较多，湿气相对比较重，薏米便是这一时期最为理想的一种养生食材。挑选技巧：上等的薏米颗粒完整饱满、颜色偏白，粉屑较少。烹饪技巧：由于薏米较难煮透，最好在烹饪之前用温水浸泡2——3小时，再加入其他的米类一起熬制。适合用量：100克/次。粉蒸苋菜材料：苋菜500克，大米100克。调料：花椒粒、大料、陈皮、香油、盐、鸡精各适量。做法：1、大米淘净，加花椒粒、大料、陈皮、冷水浸泡一夜。2、
小满节气，顾名思义指的是万物将满未满之时，而此时人们的保健养生，亦是需要掌控好进补的限度，有一些此时不适合吃的东西，就应该要严格忌口，以免对身体造成负担。小满节气时哪些东西不能吃？一、不要过量进食生冷食物进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。二、少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物小满过后，雨水渐多，空气滋潮湿热，皮肤蕴湿生热，容易引起风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等
小满节气是二十四节气中夏季的第二个节气，小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，在中医上称之为“湿邪”，因此，小满时节人们的饮食应注意健脾祛湿，清淡为主，在烹饪方法上要多采用蒸煮、凉拌等方法，避免油腻。那么就让我们来看看专家推荐的小满时节健康食谱。夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质。所以不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。另外，小满
重在养心，饮食清淡立夏过后，温度逐渐攀升，人们易感烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食重在“养阳”，“养阳”重在养心，可多喝牛奶、多吃鸡肉、豆制品、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。立夏后饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃，可食用健胃、驱暑食物，平时多吃蔬菜、水果以及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，起到预防动脉硬化的作用。谨防外感，避免贪凉立夏养生要注意预防感冒，避免受凉。立夏后温度急剧上升，对大多数人来说，勿因贪图过分凉快而劲吹空调或风扇，否则极易招来热感冒。而对关节患者来说，夏季也应避免贪凉，避免加重病情。早睡早起，“静养”精神中医认为
立夏时节到来，气温逐渐攀升，在逐渐炎热的天气里，人们容易感到心烦气躁，焦虑不安而好发脾气，身体免疫力也有所下降，易感不适。传统中医养生学认为，此时正是春夏之交，人们应当顺应节气的变化进行自我调节。立夏后养生小常识。饮食养生立夏时机体的免疫功能较为低下。特别是老年人，由发火生气引起心肌缺血、心律失常，血压升高的情况易增加，甚至可能因此而发生猝死。所以，在春夏交际之时要顺应天气的变化，做好自我调节，重点关注心脏保养。养心可多吃豆制品、鸡肉、瘦肉，多喝牛奶等，既能补充营养，又起到强心的作用。另外，立夏时肝气渐弱，此时饮食应增酸减苦，补肾助肝，保证胃肠功能正常。多食用酸性的食物，可以使皮肤腠理适当收缩
老北京人至今还遵循着过去在立春那天买萝卜吃、谓之为“咬春”的风俗，这是由于老北京人认为立春这天吃萝卜可以解春困。立春时吃萝卜以脆嫩多汁的青萝卜为上，红心萝卜更佳。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强女性的生育机能，所以立春萝卜又称为“子孙萝卜”。萝卜有很大的药用价值，它可祛痰、通气、止咳，甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。由此可见，吃萝卜表面看来仅是一种风俗，实际上它是古人关于营养、健身、祛病的经验之谈。生吃水红萝卜是立春的一个民间习俗，有其合理的一面，但不宜过度。一般情况下，吃煮熟了的红萝卜，其所含的胡萝卜素在人体内吸收率比生吃要高。如果过量食用红萝卜会引起黄皮病，虽然于健康无损，但也要停食2—3
每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。立春时节的北京往往还看不到什么绿色的春意，便发明了春饼，就像是人们寄予春天的希望，薄薄的两张小饼卷着满满的春意盎然，一口咬下去，讨了个好彩头，自然也是顺理成章的事儿了。北京人吃春饼，是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼，用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张，卷着菜吃。清代《调鼎集》记载，春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖（白糖）共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演变为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食用。老北京人立春吃春饼与普通的烙
在中国北方，特别是北京地区，吃“合菜”十分讲究。一是节令性强，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。吃过春饼卷合菜，杨柳吐絮，燕语呢喃，春天来临。《四宝鉴》中曾记载：“立春日，都人（指北京人）做春饼，生菜，号春盘”。并有诗云：“咬春萝卜同梨脆，处处辛盘食韭菜”。将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，便是“合菜”，上面若再盖上一张摊鸡蛋饼就是北京名吃“和（合）菜戴帽儿”，北京人则称之为“金银满堂”。合菜的做法并不复杂，大体是这样的：先把洗干净的瘦猪肉切成一寸来长、火柴棍儿粗细的丝儿，再把粉丝用温水泡成水粉丝。葱花、姜丝炝锅儿后，煸炒猪肉丝儿，加上点儿料酒、酱油提味儿，