营养专家建议人们，在大寒时节里可吃些辛辣食品、红色及有甜味的食品，有暖身效果。比如辣椒、姜、胡椒；樱桃、枸杞、红枣、桂圆、银耳、山药、薏米、草莓、番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、猪腰等。经常脾胃不舒服的人，或者风寒感冒的人、手脚冰凉的女性，建议用姜红糖泡水，再放点红枣片，每天喝一杯，暖身又对身体有利。如果不嫌麻烦，自己在家切生姜片，煮红糖茶也可以。营养专家指出，姜这个东西有着不少妙用。大寒时节感冒频发，多喝生姜红糖水，补中益气，健脾胃又暖胃。当然，除了姜之外，还有一些适合大寒时节进补的食物，例如桂圆，它也是一种补心养血的药材，冬季里适当食用有好处，如果嫌麻烦，可直接剥开当零食吃，不过不能一次
大寒节气，这时候在我国大部分地区，都是“冰上走”的严寒天气，人们如果忽视了防寒保暖，就有可能受到寒邪的侵袭，引发冬季常见的一些疾病。大寒节气抗冻秘籍。补充维生素研究发现，维生素B2和维生素E具有帮助人体抵御寒冷的作用，一般人在－6℃～－5℃时可能发生冻伤，而补充维生素B2之后，－9℃～－7℃时才发生冻伤。如果同时补充维生素B2和维生素E，那么人们耐受寒冷的能力更强。常按期门穴、章门穴大寒节气的养生重点在于调节肝胆经，这样能升发阳气防风寒，为此人们可以常按期门穴和章门穴。期门穴为肝经的募穴，是脏腑之气汇聚于胸腹部的特定穴位。期门穴位于乳头正下方，第6肋间隙，前正中线旁开4寸。章门穴在腋中线，
1、养护脾脏在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。2、情绪稳定这种变化无常的天气，容易引起人的情绪波动，乃至心神不安，影响人的身心健康，对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。为了消除这些不利的因素，除了应当继续进行春捂外，应采取积极的精神调摄养生锻炼法。保持情绪稳定对身心健康有着十分重要的作用。3、锻炼身体雨水后，春风送暖，致病的细菌
大寒节气，是一年中的严寒时期，而又十分干燥，营养专家建议人们，大寒时节可适当喝些粥，暖胃暖心之余，也有润肺生津安五脏的功效，大寒适合喝的粥。银耳大米粥。银耳，滋阴、润肺、生津。取银耳5克，浸泡后和大米50—100克，共煮成粥，熟后加入蜂蜜25克，每日服用2次。莲藕大米粥。熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克（洗净切碎）与大米50克，共煮成粥，熟烂后，I加蜂蜜适量，混匀服用，每日服用2次。胡萝卜大米粥。中医认为，胡萝卜具有下气、补中、安五脏的作用。适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。取胡萝卜150克切碎，同大米100克共煮成粥，每日服用2次。土豆大
1、寒露吃什么蔬菜：芋头芋头富含蛋白质等营养素，其块茎中的淀粉含量达70%，口感特别绵软。正如农谚所言：“番薯芋头半年粮”，芋头被视为“农家最重之蔬”，它既可当蔬菜，粮食，又可做成甜品，近年流行的台湾“芋圆”也是用芋头所制哦。寒露吃芋头有润肺排毒减肥的功效。寒露天气慢慢变得干燥，由于天气转凉人的食欲也开始变大，平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量。2、寒露吃什么蔬菜：莲藕“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，寒露后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的
雨水的气候特点雨水节气时，气温回升，冰雪融化，降水开始增多。在春雨的滋润下，百草萌发，大地生机初现。早春时节，天气仍比较寒冷，昼夜温差大，再加上雨水增多，寒湿较重。体弱者应注意“春捂”保暖，防寒祛湿，以免寒湿伤身，引发疾病。此时的气候特点是寒湿并存，而寒湿最伤脾胃，宜造成腹胀、腹痛、腹泻等不适。所以，饮食应注意温暖脾胃，祛除脾湿。雨水应该吃的东西健脾除湿的食物：山药、大枣、莲子、薏苡仁等食物健脾除湿的效果很好，且“春月宜食粥”，可将这些食物煮粥食用。春笋是南方春季的时令蔬菜，从立春开始，直到清明前后，是吃春笋的最佳时期，此时的春笋口感最为鲜美香甜，一定不能错过。另外还要注意增甘少酸：甘味最养脾
用料：银耳、雪梨、冰糖、枸杞、水做法：1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片;梨削皮、去核，片成薄片;红枣、枸杞洗净，备用。2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟;3、然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。小贴士：1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。
很多女性冬季怕冷、经常手脚冰凉，选对汤，常喝汤，不仅可以滋补暖身，而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题。而红枣富含钙和铁，是补铁补血佳品。人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力，还能补气血。常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，防治缺铁性贫血。材料：黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。做法：黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵；红枣去核洗净；锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯；加入冰糖调味。
材料：银耳12克，鹌鹑蛋10个，冰糖适量。 做法：水发银耳，除去杂质，放入碗内加清水，上笼蒸透。将鹌鹑蛋放入冷水锅内煮开，捞出，放在冷水中剥去外壳。另用洁净小锅，加清水和冰糖，待烧开后放入备好的银耳，鹌鹑蛋，撤去浮沫即成。 功效：此方具有强精补肾，益气养血，健脑强身之功效。对贫血，妇婴营养不良，神经衰弱，气管炎，血管硬化、心脏病、代谢障碍等病人均有补益作用。常食之能防止老年疾病，并能延年益寿。
银耳茶银耳性温，具有阴阳双补的效果。对于体质虚弱的人群同样很适合。于女性而言，日常用银耳煲汤或者泡茶喝，能帮助润肺滋阴。有助预防和改善秋冬季皮肤干燥的现象。乌梅蜂蜜茶乌梅是最常见的小零食，适当适量服用对减肥效果很不错，因为乌梅味酸有助于促进肠胃蠕动和吸收。立冬时节，乌梅和蜂蜜搭配的茶饮能帮助清热解毒，对于虚胖体质的人群减肥效果非常赞。玫瑰花要说女人冬季喝什么花茶好，一定少不了玫瑰花茶。一直以来玫瑰花和女人有着不解之缘。女人多喝玫瑰花茶对美容养颜的效果非常好，有助于活血化瘀、调经美颜。很多情况下脸色不好或者长斑等不良症状都是因为气血失常所致。所以寒冷干燥，不利肌肤的立冬时节，女性不妨常饮玫瑰