小暑的养生当中必不可少的就是蔬菜，蔬菜中所含的维生素含量很高，那么有哪些蔬菜的营养价值高，适合小暑的养生呢？小暑养生蔬菜土豆其实土豆也很适合做凉拌菜，因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩，它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。凉拌土豆丝时，只要把土豆在水里焯一下就可以了。冬瓜夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，
小暑节气到来，盛夏的炎热开始发威，不少人饱受暑热上火的困扰，营养专家建议，在炎热的小暑时节人们可以适当饮用一些清凉祛暑的茶，既补充水分又清热祛火，四种小暑清凉茶。百花凉茶取野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后用开水冲泡，加盖泡10分钟，凉后即可饮用。百花凉茶有祛暑气、清凉解热的作用。但是虚寒体质且脾胃虚弱的人饮用引起腹泻，因此这类人群要避免饮用。苦丁茶苦丁茶中含有苦丁皂甙、维生素C、黄酮类等2多种对人体有益的成分，味道清香、微苦甘凉，具有清热消暑、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、明目益智、活血脉等多种功效，素有“保健茶”的美称，适合夏天消暑饮用。莲子芯茶莲子芯是莲
小暑时节天气依旧会是炎热的状态，在炎热的天气状态下，瓜果蔬菜是不可缺少的，那么小暑时节适合吃哪些水果蔬菜，清凉又解暑呢？小暑适合吃哪些水果蔬菜西瓜西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。桃子桃子味甘酸性平，入肝、大肠经，具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外，鲜桃养人，主要是因桃子性味平和、营养价值高。桃中除了含有多种维
小暑时节到来，天气是越来越热了，虽然还不是最热的时候，但也足够人们“喝一壶”了。那么小暑时节的饮食调养应该怎么做，才能让人们健康舒适地度过盛夏呢？饮食多酸苦入夏后随着气温的升高，人的食欲会随之减弱。各类蔬果的上市无疑是“雪中送炭”，在小暑时节，可多食带酸味和苦味的蔬果，一来可以开胃生津，二来可以健胃健脾。在选择上可以适当吃苦瓜、西红柿等苦味及酸味食物。饮食消酷暑医学专家表示，酷暑时节，人们应该通过适当的“食疗”来改善对热天的不适感。如西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等，这些食物味甘性凉，具有清热、去暑、解毒的作用，人们应该应时而食。饮食应适量同时夏季也是消化道疾病多发时节，在饮食调养上要改变饮食不
小暑时节天气炎热，人也容易烦躁，没有食欲，这个时候如果想解暑，不少人想到的食物应是西瓜无疑，但其实除了西瓜，冬瓜也是人们清热解毒的好食物。适合在小暑时节品尝的名菜——冬瓜盅的历史由来。小暑吃冬瓜的功效天热，人也容易烦躁，没有食欲，此时来一碗冬瓜汤最受欢迎。《本草纲目》记载，冬瓜有生津止渴、消暑的功效，而且钾离子含量高。闷热的夏天经常吃冬瓜，可以促进消化，降低火气，南方的冬瓜皮没有芒刺，连皮一起吃还有减肥的效果。《本草经》则记载：用冬瓜籽研膏做面脂，可消除雀斑、蝴蝶斑、酒糟鼻，“令人颜色悦泽”。李时珍《本草纲目》也提到用冬瓜瓤绞汁“洗面澡身”，可使皮肤“悦泽白皙，肤如凝脂”。现代医学研究还表明，
我国民谚有云：“小暑过，一日热三分。”小暑时节到来，天气炎热潮湿，人们容易感到精神疲倦、身体无力、心情烦躁、食欲不振，营养专家建议，小暑的日常饮食可以多吃一些水生食物，既增进食欲又有清热解毒的效果。小暑时节菜肴吃啥好？粉蒸莲藕：安神助眠清热除烦民间有小暑吃藕的习惯，藕的营养价值很高，补益气血、增强人体免疫力。此外，藕还能增进食欲、促进消化，有清热养血除烦等功效。小暑时节可以做一道粉蒸莲藕，食用口感较好，而且能保留营养物质，有安神助眠之功效。水煮鳝片：补中益气除风湿暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，民间历来
原料：冬瓜、鲍鱼片、虾米、瑶柱、香菇、猪展肉400克做法：1、猪展肉洗净切成小块，冬菇、虾米、瑶柱、鲍鱼片洗净浸泡30分钟，沥干水份待用。2、冬瓜洗净，用汤匙把冬瓜瓤挖出来。尽量挖大一些空间。3、锅里放入1L清水，然后放个架子或小碗，再把冬瓜放上去，把猪展肉、香菇、虾米、瑶柱、鲍鱼片放入冬瓜里，倒入八分满的清水。4、盖上锅盖，大火煮开后，调小火蒸炖2—3小时。5、蒸好的冬瓜盅连锅端上桌。
小暑时节正值盛夏，天气闷热潮湿，人们很容易感到精神疲倦、四肢乏力、心情烦躁郁闷，工作、学习和生活经常打不起精神，那么该怎样缓解这些不适呢，小暑节气养生四大秘笈，让你能够精神焕发地度过炎热的夏天。平心静气俗话说“心静自然凉”，夏季养生也以“心静”为宜。中医认为，平心静气可以舒缓情绪，既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。怎么做：1、每天花20分钟时间闭眼静坐沉思。2、有意识地引导自己向积极阳光的事物去想象。合理膳食小暑时节，天气高温多雨，会让很多人感到食欲不振，同时也使人们的代谢能力变差。因此饮食可以侧重健脾、消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口。怎么做：1、多吃应季蔬果，多食淡水鱼，少食
我国中医认为脾有主运化水湿的功能，对人体营养的提供至关重要。而长夏在五脏属脾，小暑时节正值长夏，故小暑正是养脾的好时机。营养专家指出，小暑时节人们可以善用阿胶，以起到滋阴润燥，护脾安神的作用，小暑为什么要用阿胶？传统中医认为，人体的肌肉、四肢依靠气血津液等物质来营养，而这些营养物质的来源有赖于脾，当脾不能提供四肢肌肉需要的营养时，就会患软组织劳损之类的病症。脾喜燥恶湿，而小暑时节正值长夏，长夏最大的特点是湿气太重，因此人们的日常饮食，要注意祛湿养脾。阿胶有什么功效？在这样的情况下，阿胶可以说是最合适的滋补品。阿胶具有滋阴润燥的功能，阴即指“血”与“津液”，阿胶能滋阴、助肾滋水、调节体液、维持人