鸡爪芋淡菜黄豆煲猪扇骨汤
这一款汤，具有非常好的保健作用，益气健脾，暖胃补虚，而且这款汤品汤性平和，无论寒底热底人群均可放心饮用，一家大小都适合饮用。 【材料】鸡爪芋500克，淡菜50克，黄豆50克，猪扇骨400克，生姜2片。【烹饪】1、将所有材料准备好， 鸡爪芋去皮切块；黄豆隔夜浸泡；猪扇骨汆水。2、所有材料一起放入瓦煲，加入10碗水，先武火煮沸，再改文火慢熬4小时左右。Tips：怎么区分淡菜和蚝豉？蚝豉是生蚝的干品，淡菜是青口的干品，两者都是贝壳类。相对来说，个头大一点，颜色偏浅的，有弹性的就是蚝豉。而个头小一点的，颜色偏红黄一点的，硬一点的就是淡菜了。
二十四节气处暑为什么吃莲藕？吃莲藕的功效有哪些？吃藕的好处有哪些？
立秋过后是处暑，处暑也意味着夏天的结束秋天的到来，而秋天吃莲藕有什么好处呢？为什么要吃呢？处暑为什么要吃莲藕，功效有哪些吧！为什么要吃莲藕秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。莲藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美，绝对是当令滋补佳品。俗话说，荷莲一身宝，秋藕最补人。莲藕的功效与作用清热凉血莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。通便止泻、健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出
二十四节气芒种吃什么水果生津止渴祛暑除烦
进入二十四节气芒种时节，高温潮湿的天气让人不禁心烦气躁，更丢了胃口。这个时候若吃不下东西，不如试着吃点时令水果，既能生津止渴，又可祛暑除烦。芒种吃什么水果好？西瓜西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。但是吃西瓜也有讲究，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜多吃。青梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，青梅含有多种天然优质有机酸和
二十四节气芒种喝汤养心血祛湿排毒
芒种是夏季的第三个节气，此时天气炎热、湿热多雨，因为湿毒的侵袭，不少人会出现舌苔厚腻、四肢沉重、头晕恶心的症状；而心气易受火毒侵扰，也很容易消耗，介绍两款芒种靓汤，帮助你养心血，祛湿又排毒。黄豆苦瓜汤原料：老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、龙眼肉7颗、姜3片做法：1、提前3小时将黄豆泡上；2、猪骨淖水；苦瓜剖开、祛籽，切大块；3、将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内，加适量水，大火烧开后转小火慢煲；4、30分钟后将苦瓜放进去，再煲半小时，黄豆软烂时即可，出锅时加盐调味。功效：芒种时节天气炎热，人容易心火旺盛，火毒攻心，会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄，所以要吃点苦瓜。苦瓜去心火，并且它虽寒凉
二十四节气芒种节气养生，四种汤水最适合
芒种期间天气炎热，潮湿程度亦是有增无减，这个时节人体津液消耗较大，多喝一些汤水滋养身体是一条上策。介绍芒种节气养生最适合饮用的四种汤水。西米露西米形似一颗颗小珍珠，有温中健脾、帮助消化的作用。西米露非常适合夏季饮用，先把西米加水熬成透明色，滤出倒入凉水中备用。将椰浆和500毫升清水混合倒入锅中，加入玉米粒、马蹄丁、枸杞，大火煮沸后改小火煮8分钟，最后加入冰糖和西米搅拌至冰糖融化即可。荸荠汤芒种时节，湿热之气逐渐加重，饮食上要注意调理胃气，吃清淡易消化的食物。给大家推荐一款荸荠汤，健脾、养阴、清热。荸荠半斤、薏苡仁30克，百合30克，先用温水将薏苡仁和百合浸泡，荸荠去皮洗净从中间切开。然后一起加
二十四节气处暑吃哪些蔬菜好？哪些蔬菜有健脾胃的功效？
处暑是立秋过后的节气，是秋天的第二个节气，而秋天又是一个适合进补的好时间，那么在处暑吃哪些蔬菜好？有哪些蔬菜有健脾胃的功效呢？处暑吃哪些蔬菜好玉米初秋时节，正值玉米上市，建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。四季豆四季豆含有丰富的蛋白质，蛋白质中赖氨酸、色氨酸含量较高，具有美肤、促进生长、提高注意力的作用；其所含丰富的铁质，具有造血、补血的功效；豆荚所含膳食纤维非常丰富，有便秘的人常食，可促进排便通畅。山药在中医上山药有
二十四节气处暑的养生小妙招
早睡早起处暑的到来预示着自然界的阴气增强，阳气减弱，人体也会变得容易疲乏，春困秋乏也就是这个道理，这段时间要早睡早起，多休息来调养身体，晚上十点左右入睡，早上六点左右起床。补充水分处暑时节也是入秋的季节，秋季干燥这是人人皆知的，人体会觉得特别的干燥，口干，皮肤干，所以要多补充水分，要多喝水，还可以隔两天敷一次面膜，经常保持皮肤湿润也是处暑养生的方法。多吃豆类食物豆类食物有健脾去湿的功效，处暑季节很多人的脾胃都比较虚弱，可以多吃一些豆类食物，如红豆、黑豆之类的，可以帮助除湿，少吃辛辣食物，也可以吃些茯苓帮助健胃去湿。坚持午睡处暑时节坚持中午睡一觉也很重要，因为经历了一个夏天，饮食和睡眠都会使身体
枸杞瘦肉汤
配料：鲜枸杞叶30克，猪瘦肉150克，油、精盐、味精适量。做法：鲜枸杞叶洗净，猪瘦肉洗挣后切片。妙锅烧热，放入油，加入猪瘦肉片，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶，大火煮熟，加精盐、味精调味即成。功效：健脾养肝补肾。
二十四节气处暑为什么要吃鸭
处暑为什么要吃鸭处暑之所以要吃鸭，是因为处暑正处在由热转凉的交替时期，饮食调养应以预防燥邪伤人为主。这个时期的饮食应该遵循润肺健脾的原则，而鸭子味甘性寒，具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳定惊、消螺蛳积、清热健脾、利水消肿之功效，可主治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。民间认为鸭子是“补虚劳的圣药”。因此鸭子是非常适合处暑之际吃的润燥食物。
土豆山药粥
配料：土豆100克，鲜山药50克，粳米200克，白糖、桂花卤适量。做法：将土豆削皮洗挣，切成大丁，山药去皮，洗挣，切碎。将粳米淘洗千净，放入砂锅里，煮开后加入土豆丁、山药碎，转用小火熬成粥，待粥将成时放入白糖、桂花卤即可。功效：健脾益肾。