菊花绿豆粥

材料:绿豆30g,干菊花5g做法:1、绿豆提前浸泡一夜。2、锅中加足量清水,放入绿豆。3、大火煮沸转小火,炖煮至绿豆开花。4、放入干菊花,继续煮5分钟即可。

二十四节气之芒种时节的习俗,芒种时节的五大习俗

芒种悄然至,麦田金灿灿,布谷阵阵啼。作为二十四节气之一的芒种时节,是一个农忙的时节,因此也叫做“忙种”,忙着种,一幅乡间田野里农忙的景象。在这样一个繁忙的农忙时节,人们还是不忘进行流传千年的习俗活动。那么,到底芒种时节有什么习俗活动呢?芒种时节的五大习俗一、送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花

二十四节气芒种节气风物:火烧天是什么意思

芒种节气在二十四节气中排行第九,也是夏季的第三个节气。芒种时节温度显著上升,降雨量也总体充沛,正是栽培庄稼作物的好时机。“芒种火烧天,夏至雨绵绵”,这是什么意思呢?“芒种火烧天”是一句民间流传已久的民谚,后一句是“夏至雨绵绵”,意即芒种过后就进入了了仲夏,天气开始炎热起来,因此民间有“火烧天”的夸张说法。如果芒种未入梅,天气会持续晴好,迟至夏至节气才入梅,届时将会阴雨绵绵。芒种节气一般在公历的6月5日前后, 前半月天气多晴少雨,有时还伴随初夏高温,形成“火烧天”的天气。后半月多雨,有些年份还有连阴雨,形成“夏至雨连连”,造成气温偏低。如西安常年6月份降水量是52毫米,而有些年份6月份雨水特别多

二十四节气立秋该如何预防秋老虎伤人

秋老虎是什么秋老虎在气象学上是指三伏出伏以后短期回热后的35℃以上的天气。一般发生在8月至9月之间。天气特征是早晚清凉、午后高温暴晒。由于我国地域辽阔,“秋老虎”的表现略有所不同,如华南的秋老虎要比长江流域的来得迟,一般推迟2-4个节令。另外,每年秋老虎控制的时间有长有短,半个月至二个月不等;有时秋老虎来了去,去了又回头。“秋老虎”天气,虽然气温较高,但总的来说空气干燥,阳光充足,早晚不是很热,不至于热得喘不过气来。立秋预防秋老虎伤人立秋后要继续防暑降温,清热解暑类食品别一下子全部撤除。这一类饮食既能消暑敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。还要多吃一

二十四节气芒种节气如何调养身心?起居饮食方面应如何养生?

起居养生:巧晒太阳芒种时节的一个显着特点是气温升高、天气炎热,尤其是在我国长江中下游地区,空气非常潮湿,天气异常闷热。芒种节气的到来,意味着夏季炎热的气候逐渐开始了。但是也要注意晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。可是千万要注意,一定要避开太阳直射,注意防暑。同时,芒种过后,中午时天气更热,人也容易出汗,所以衣服一定要勤洗勤换。为了避免中暑,芒种后更要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄。但需要注意的一点是在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话,“汗出不见湿”,若“汗出见湿”,容易滋生痤疮。饮食调养:清淡自然夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋尽数篇》指出:“

二十四节气处暑吃什么解暑?清热解毒

处暑虽然是进入秋天的节气,但是在大部分的地区,处暑还是十分炎热,需要注意防暑,那么在处暑吃什么食物可以解暑,清热解毒呢?处暑吃什么解暑绿豆汤绿豆汤是我国传统的夏季饮品,具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明,绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。冬瓜茶天热煮一碗冬瓜茶解暑。冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在我国台湾地区已有百年饮用历史,与甘蔗汁、青草茶,堪称当地三大古早冰饮。姜醋俗话说,“夏天一日三片姜,不劳医生开药方”。姜、醋不但能够调味,还有杀菌功效。此外,姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收,提高食欲。

二十四节气芒种丝瓜可多吃,清热凉血有一套

芒种时节雨量增多,气温升高,空气湿度也有所增加,天气十分闷热,容易令人感到困倦烦躁,人们应多吃些清热消暑的食物,尤其是此时参加高考的学生,更应该好好调养,保持最好的状态应考。养生专家建议,芒种时可多吃丝瓜,芒种节气恰逢高考季,考生们加强营养的同时,也要注重温补和饮食的平衡。这个节气,雨量增多,气温升高,空气湿度增加,养生专家提示,芒种时节人们特别容易困倦,应避免烦恼和忧郁的情绪。芒种时节人的消化功能相对较弱,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则,不适宜食用甘肥滋腻及油煎熏烤之物,可多食用养阴生津食物,如西瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等,尤其是丝瓜具有清热化

二十四节气芒种天气热怎么办,轻食简衣莫贪凉

二十四节气芒种的到来,代表着仲夏时节的正式开始,此时气温不断上升,降雨也逐渐增多,形成闷热潮湿的天气,让人十分难受。健康专家指出,应对芒种时节炎热的天气,有几个小诀窍可供参考勤换衣,勤洗澡芒种时节天气炎热,穿宽松、吸汗能力较强的衣服,能够有利于身体的通风散热。衣服要经常换洗,汗渍长时间接触皮肤会伤害皮肤,最好做到每天衣服都要换洗。夏天昼长夜短,人很容易出现疲劳,通过洗澡能够缓解疲劳。夏天病菌增多,洗澡能够很好的消灭皮肤上的细菌,起到保洁皮肤的作用。宜清淡,忌生冷芒种时节,人体新陈代谢旺盛,饮食应以清淡、质软、易消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。多吃新鲜蔬菜,注意补充水分,不要饮用冰冷饮料,

二十四节气夏至养生原则

起居调养以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。夏季炎热,“暑易伤气”,若汗泄太过,令人头昏胸闷,心悸口渴,恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。因为,温水冲澡时的水压及机械按摩作用,可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更

南方在二十四节气夏至吃什么?养生又解暑

夏至养生解暑的食物蔬菜首推:苦瓜、番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。水果首选:西瓜、葡萄梨、山楂、苹果、荔枝西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适

贵州人冬至吃什么来应节?贵州人怎么过冬至?

  羊肉粉羊肉美食又岂是只有羊肉粉一种,牛羊肉火锅、羊肉药膳、羊肉汤锅、烤羊腿、燎原全羊火锅、自助涮羊肉……贵州各地大街小巷随处可见羊肉美食店家,只有你想不到,没有店家做不到的美食。但贵州知名度较高的羊肉美食还得是羊肉粉。盘江狗肉冬至吃狗肉的习俗是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此,在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。另外,民间也有“冬至吃狗肉,明春打老虎”之说。喝糯米甜酒糯米甜酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特,老少皆宜,富含多种营养成份。苗族同胞常用来酿造米酒,在重要的节日用来接待贵客,营造

清明食疗养生该吃什么?清明食疗养生该怎么选择?

我国对于吃什么很有讲究。中医讲有些食物在一些特定的时候吃会引发一些疾病,还有一些食物搭配起来吃会出事。清明节气不仅仅是踏青的好时节,也是吃货的好机会。但是你知道清明怎么样吃才更养生吗?不宜吃发物清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。春季正是冬笋、春笋相继上市的时节,笋味鲜美,人多喜食。但它性寒,滑利耗气。《本草从新》说:“虚人食笋,多致疾也。”人有痼疾,其气多虚,食笋更耗其气,因虚而益虚,易于发病,引起咳嗽,导致咯血、哮喘的复发。鸡能动风助肝火,春季正值肝阻上升时节,食鸡就易动风助肝火,引起肝木偏亢,每多导致迁延性、慢性肝炎及高血压等病的复发。不适宜的饮食是热性食物:羊肉、狗肉、人参等

二十四节气夏至喝粥 四款清热养生粥推荐

夏至的时候天气转热,夏天养生要注意清除体内的热气,这时候喝粥是个不错的选择。那么夏至喝什么粥呢?又是如何做的呢?夏至喝粥,四款清热养生粥推荐。黄瓜粥材料:黄瓜、大米、生姜做法:将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,放在旁边备用;将生姜切成丝,也放在一旁备用;将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中;把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可。功效:此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1

二十四节气夏至进补吃什么

第一蔬黄瓜夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。最佳搭配:蒜泥搭配黄瓜,做法简单,用料也很少,还有杀菌、增进食欲的功效。最佳烹调方式:凉拌黄瓜是最好的吃法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。第一鲜鲤鱼夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来

绿豆粥

材料:绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g。做法:绿豆、大米、小米一起用清水洗干净,莲子洗净后清水浸泡30分钟;把所有原料同时放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟(期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底)最后关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。功效:绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值

二十四节气夏至消暑 这5种方法很有效

夏至,天气高温炎热,人们在日常生活中要注意防暑降温,不然可能会中暑。夏季防暑的方法很多,夏至消暑,这5种方法很有效,一起来看看吧,过一个清凉安心的夏天。1、心静俗话说,“心静自然凉”。一旦天气炎热,人就特别容易烦躁。因此,想要消暑首先就是让自己的思想平静下来,乐观愉快,神清气和,不要焦虑、激动、紧张、急躁,这样可以让自己的神经系统处于宁静的状态。2、西瓜西瓜味甘性寒,具有消暑除烦、止渴利尿的功效,它是夏令解暑的佳品,有“天然白虎汤”之称。凡是有暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等症状,都可以食用。但是暑证内有寒湿的人不适宜吃。3、苦瓜苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,

二十四节气夏至消暑汤 一碗度过盛夏

二十四节气夏至的时候,温度日渐上涨,此时来碗清凉的消暑汤,不仅美味可口,更是让躁动的心和胃都平静了下来。夏至消暑汤,一碗度过盛夏,过个清凉祥和的夏天吧。1、山楂汤山楂片若干、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。2、荷叶茯苓粥荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米50克,白糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。有清热解暑、宁心安神的功效。3、薏仁绿豆粥薏仁健脾化湿,绿豆清热解毒。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,绿豆最好也浸泡12小时,然后等份煮粥

桂花绿豆沙

材料:绿豆250g、油适量、冰糖、糖桂花做法:1、绿豆泡一晚上。2、将绿豆放入高压锅中,加适量清水,盖上锅盖,上汽后5分钟关火。3、水不要加太多,否则炒的时间会很长。4、将熟绿豆放入食品加工机中打成茸,绿豆皮营养丰富,尽量不要去皮,一齐食用,打的时间长一点绿豆沙口感可以很不错。5、锅中放适量油,放入绿豆沙翻炒。以前做的时候是先放豆沙炒干再放油的,这次因为水不多,所以直接下油锅了,这样豆沙不会糊锅。6、分次放入适量的食用油和冰糖,用量根据自己的口味来调节。7、绿豆沙比较干了之后(翻推豆沙比较费劲,不像开始时那样滑润)加入糖桂花再翻炒一会就好了。8、绿豆沙凉了之后会更干一些,不要炒过头。

二十四节气养生知识 夏至养生误区是什么

到了夏至天气炎热,而因为天气的炎热人们会想处各种解暑的办法,但是这些办法中有很多是错误的,那么你知道夏至养生的误区是哪些呢?夏至养生误区用饮料代替白开水汽水、果汁、可乐等冰冻饮料中成为夏天受欢迎的饮品。这些饮料中含有较多的糖精及电解质,会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。而且过多摄入糖分会增加人体热量,使人肥胖。在密闭的室内泼水可降温很多人喜欢在室内泼水降温,这种方法的确会带走一些热量,使室内温度有所下降。但是,如果室内通风不良,就会导致室内空气湿度不断增大,而且,时间稍长,室内温度又会上升,这时,人就会感到室内更闷热,从而容易引发中暑。因此,夏季

二十四节气节气饮食--小暑吃的三宝是什么

炎炎夏日,酷暑难耐,毒辣的阳光照射着大地,外面的世界如火炉一般,这时候也是人体阳气旺盛的时期,要注意劳逸结合和生活饮食。小暑吃的三宝是什么。小暑即将进入三伏天,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝:黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。莲藕营养又消暑的莲藕,在空气干燥、补水又不足的时候,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热,解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。此外,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。黄鳝俗话说:“小暑黄鳝赛人参”,各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之

二十四节气小暑吃什么传统食物

小暑是一个非常炎热的节气,天气一热,很容易影响人们的饮食胃口,在这个时候就需要一些消暑和增加食欲的食物。那么,小暑吃什么传统食物。吃莲藕每逢小节气,暑民间有吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。食新小暑食新,是客家人的一种民俗活动。客家人,即广东、福建、江西、台湾等地原住民的主要组成部分。在小暑过后尝新米,客家人将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“

二十四节气小暑节气吃什么,教你自制家庭消暑饮品

二十四节气小暑时节天气炎热,高温炙烤下人们总显得无精打采,尤其是好动的小朋友们,更是容易出汗,感到闷热不说,体内的水分和矿物质也可能随着汗液的排出而流失,这个时候建议要及时补充水分、盐分、糖分和各种所需的营养元素,如果吃东西吃不下,制作一些清凉消暑的家庭饮品吧。桂花绿豆沙材料:绿豆250g、油适量、冰糖、糖桂花做法:1、绿豆泡一晚上。2、将绿豆放入高压锅中,加适量清水,盖上锅盖,上汽后5分钟关火。3、水不要加太多,否则炒的时间会很长。4、将熟绿豆放入食品加工机中打成茸,绿豆皮营养丰富,尽量不要去皮,一齐食用,打的时间长一点绿豆沙口感可以很不错。5、锅中放适量油,放入绿豆沙翻炒。以前做的时候是先

阿胶绿豆汤

原料:阿胶15克,绿豆50克。做法:将阿胶砸碎,加适量冰糖,加入绿豆,加水适量,熬成清汤服用。功效:清心除烦。适用人群:心烦乏力

二十四节气小暑时节的饮食调养:食苦增酸战高温

小暑时节到来,天气是越来越热了,虽然还不是最热的时候,但也足够人们“喝一壶”了。那么小暑时节的饮食调养应该怎么做,才能让人们健康舒适地度过盛夏呢?饮食多酸苦入夏后随着气温的升高,人的食欲会随之减弱。各类蔬果的上市无疑是“雪中送炭”,在小暑时节,可多食带酸味和苦味的蔬果,一来可以开胃生津,二来可以健胃健脾。在选择上可以适当吃苦瓜、西红柿等苦味及酸味食物。饮食消酷暑医学专家表示,酷暑时节,人们应该通过适当的“食疗”来改善对热天的不适感。如西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等,这些食物味甘性凉,具有清热、去暑、解毒的作用,人们应该应时而食。饮食应适量同时夏季也是消化道疾病多发时节,在饮食调养上要改变饮食不

绿豆粳米粥

材料:绿豆60克,粳米100克。做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。分量:此粥可每日早晚各吃一次。功效:有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用。适合人群:特别适合老人和儿童食用。

二十四节气小暑适合吃哪些水果蔬菜 清凉解暑

小暑时节天气依旧会是炎热的状态,在炎热的天气状态下,瓜果蔬菜是不可缺少的,那么小暑时节适合吃哪些水果蔬菜,清凉又解暑呢?小暑适合吃哪些水果蔬菜西瓜西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,以及胡萝卜素、维生素C等。桃子桃子味甘酸性平,入肝、大肠经,具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外,鲜桃养人,主要是因桃子性味平和、营养价值高。桃中除了含有多种维

二十四节气小暑怎么祛暑 消暑方法有哪些

小暑这个节气,天气十分炎热,在这个时候,防暑避暑十分的重要,那么在小暑有什么方法可以消暑呢?小暑节气怎么祛暑1、应当少外出以避暑气。民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的水果,比如西瓜、沙拉。2、晚睡早起,情志愉快不怒气,适当活动,使体内阳气向外宣泄,适宜活动如去海底世界游泳、用音乐盒给周围的玩家播放悦耳的音乐等。3、改变饮食不节、饮食不洁、饮食偏嗜的不良习惯,一切都应以适量为宜、以清淡芳香为主。绿豆粥和玉米是不错的消暑佳品。小暑有什么消暑方法西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营

二十四节气大暑不能做哪些事情?大暑养生要避免这些事

不要长期吹空调夏天天气热,出门就是暴晒,空调房成了人们最喜欢呆的地方,贪凉的人们总是把空调的温度调的很低,特别是从外面回来后马上就开空调。夏天天气热,我们的毛孔张开,如果出汗后马上吹空调会损伤我们的阳气。为了保护身体健康,夏天要少开空调,空调温度也不能太低,最好能控制在26度以上,睡觉的时候最好能调到27度,白领上班时间,在空调房里最好能够披件小外套或披肩,保护肩颈和腰腹部,避免受凉。不要大量喝冷饮除了吃冰西瓜,夏天人们也喜欢喝冷饮,各种饮料、雪糕都成了人们的最爱,男人们也都喜欢将啤酒放冰箱里冰一冰再喝,但是这些凉饮喝太多了会阻碍体内的阳气,损伤阳气而导致生病,比如咽喉疼痛、腹痛等。夏天人们喜

桐乡立夏传统美食--野火饭

立夏田间野火饭,在桐乡一带,立夏日要烧野火饭。听老人说,吃了野火饭能保佑身体健康。五月的乡间,蚕豆、豌豆越长越鼓,竹园里的笋一天天蹿高,地里的大蒜也茎粗叶绿。天气干燥,枯枝落叶遍地都是,野火饭所需的材料完全能就地取材。可以说,野火饭是大自然的恩赐,是人与自然和谐的产物。野火饭的特色就是杂,满满一锅货色,看着就诱人。野火饭,香喷喷,绝对不比任何城市里商家精心烹制的美味差。个个吃得碗底朝天,倘若吃不完,每人还拿点回去给家人尝尝鲜。据传,最早民间烧火饭用的是赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种不同色的豆子,加上白粳米一起煮,称为“五色饭”。但这些材料在农村较难凑齐,因为赤豆、绿豆、青豆、黄豆并不在四五

二十四节气大暑吃什么养生

莲藕莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。茶水喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,还可以利尿,有助于降温。英国科学家研究表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。荷叶荷叶味苦性平,气清香,善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。鸭肉俗话说:“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的